Готвачи в района на Западен Ванкувър

Сезонна италианска кухня от Мариана

18 години опит Израствайки близо до морето, се научих да обичам вкуса на пресни, устойчиви съставки. Научих се да готвя от майка си, готвач, наблюдавайки прецизността и уважението ѝ към вкуса. Прясната паста и хляб са моите страсти и се фокусирам върху органични и растителни ястия.

Празничен обяд с готвач от квартала

Екологични пиршества от фермата до масата с Ловена

15 години опит ръководя три успешни места в Indigo Age Café, преподавайки вегетарианско и здравословно готвене. Учих в Real Raw Food Institute и Living Light Institute. Участвал съм в Plant Based Foodie Vancouver и Impact Magazine.

Душевен фюжън от Джамила

9 - годишен опит Първоначално от Барбадос съм работил в Маями, Ванкувър и отдалечени хижи в Британска Колумбия. Работил съм в луксозни курортни кухни като The Sandy Lane Hotel и Almond Beach Hotel. Работил съм като главен готвач на яхти и в хотели като Фонтенбло в Маями.

Съвременни и индийски вкусове от Тушар

10 - годишен опит създавам съвременна и индийска кухня със страст и отдаденост. Учих кулинарен мениджмънт в Ниагарския колеж, обучавах опитни готвачи. Работил съм в известни ресторанти като Hawksworth и Botanist.

Средиземноморска и японска фюжън кухня от Орен

20 години опит Имам задълбочени познания за разнообразни кухни, изключителни вкусове и прецизно представяне. Овладях класическите френски техники и повиших кулинарните си умения. Подобрих уменията си в кухни от световна класа, за да постигна по - високи кулинарни стандарти.