Италианска традиция и душа от шеф Себастиан

Готвя, за да донеса Италия на масата ви и да превърна това изживяване в спомен
Автоматичен превод
Готвач в района на Malaga
Предоставя се в дома ви

Емблематична италианска вечеря

МЕНЮ ВХОДЯЩИ Топло карпачо от стриди, ароматизирано с чесън, стърготини от черен трюфел • • • ПЪРВО ЯСТО Какаови талиатели, фондю от Горгондзола ЗНП, прясна круша, пралине от шам фъстък • • • ОСНОВНО ЯСТИЕ Свинска буза, приготвена на ниска температура с Ламбруско, кремообразна полента с Пармиджано Реджано, отлежало 30 месеца • • • ДЕСЕРТ Ванилова панакота, ягоди, мацерирани в грапа, натрошени амарети
204 $ USD 204 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 812 $ USD

Класическо италианско меню

ВХОДЯЩИ Домашно приготвена брезаола с рукола, захаросани чери домати и 30-месечно сирене Пармиджано Реджано. ПЪРВО ЯСТО Ризото от тиква със сметанова бурата и хрупкави бадеми. ОСНОВНО ЯСТИЕ Сьомга, приготвена по два начина, с картофено пюре с босилек и цитрусова емулсия. ДЕСЕРТ Класическо тирамису с кафе, маскарпоне и какао.
221 $ USD 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD

Меню без глутен и без лактоза

ВХОДЯЩИ Октопод на скара върху крем от печени червени чушки и пушено маслиново масло. ПЪРВО ЯСТО Оризови талиатели със зелени аспержи и хрупкаво пармско шунка. ОСНОВНО ЯСТИЕ Говеждо филе със сос от манатарки и картофи с розмарин. ДЕСЕРТ Карпачо от ананас със шафран, желе от босилек и шейк от бадеми.
221 $ USD 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

36 години опит
Работил е в Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani и заедно с шеф-готвача Франсис Малман
Акцент от кариерата
С признание от Данте Алигиери, преподавах италианска кухня и бях радио колумнист
Образование и професионална подготовка
Преподавател по италианска кухня с над 36 години професионален опит
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 12 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
221 $ USD От 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Италианска традиция и душа от шеф Себастиан

Готвя, за да донеса Италия на масата ви и да превърна това изживяване в спомен
Автоматичен превод
Готвач в района на Malaga
Предоставя се в дома ви
221 $ USD От 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD
Безплатно отменяне

Емблематична италианска вечеря

МЕНЮ ВХОДЯЩИ Топло карпачо от стриди, ароматизирано с чесън, стърготини от черен трюфел • • • ПЪРВО ЯСТО Какаови талиатели, фондю от Горгондзола ЗНП, прясна круша, пралине от шам фъстък • • • ОСНОВНО ЯСТИЕ Свинска буза, приготвена на ниска температура с Ламбруско, кремообразна полента с Пармиджано Реджано, отлежало 30 месеца • • • ДЕСЕРТ Ванилова панакота, ягоди, мацерирани в грапа, натрошени амарети
204 $ USD 204 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 812 $ USD

Класическо италианско меню

ВХОДЯЩИ Домашно приготвена брезаола с рукола, захаросани чери домати и 30-месечно сирене Пармиджано Реджано. ПЪРВО ЯСТО Ризото от тиква със сметанова бурата и хрупкави бадеми. ОСНОВНО ЯСТИЕ Сьомга, приготвена по два начина, с картофено пюре с босилек и цитрусова емулсия. ДЕСЕРТ Класическо тирамису с кафе, маскарпоне и какао.
221 $ USD 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD

Меню без глутен и без лактоза

ВХОДЯЩИ Октопод на скара върху крем от печени червени чушки и пушено маслиново масло. ПЪРВО ЯСТО Оризови талиатели със зелени аспержи и хрупкаво пармско шунка. ОСНОВНО ЯСТИЕ Говеждо филе със сос от манатарки и картофи с розмарин. ДЕСЕРТ Карпачо от ананас със шафран, желе от босилек и шейк от бадеми.
221 $ USD 221 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 441 $ USD

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

36 години опит
Работил е в Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani и заедно с шеф-готвача Франсис Малман
Акцент от кариерата
С признание от Данте Алигиери, преподавах италианска кухня и бях радио колумнист
Образование и професионална подготовка
Преподавател по италианска кухня с над 36 години професионален опит
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 12 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?