Събудете се с аромата на домашно приготвени кифли с кардамон и небрежен късен закуска, приготвени във вашето място от Airbnb. Споделете вафли с ванилия и портокал, хаш от сезонни зеленчуци, бъркани яйца и пресни плодове, гарнирани с настъргана кора от лайм и мента. Успокояваща сезонна трапеза, на която да се насладите заедно, докато аз се погрижа за готвенето и почистването на кухнята.

Отпийте от спритц с праскова и лайка и споделете дъска с изискани маслени продукти и градински крудите. Насладете се на пиле, печено на скара с билки, или на печена зелева салата върху бита лабне със салса от копър и пеперончини, заедно с бурата от праскови и домати „Хийрлум“ с песто от босилек и шам фъстък, салата „Литъл Джем“, моркови с чипотле и дука и цвекло с козе сирене и тахан от портокал и куркума. Завършете с нашия емблематичен безглутенов кекс със зехтин от Сонома, бита маскарпоне, горски плодове и градински настурции. Сезонна вечеря за до 12 души.

Пред вас ще откриете красиво подредени сезонни закуски с дип „Зелена богиня“, моя дип от бял боб и карамелизиран лук с цветове от градински грах, пресни зеленчуци, крекери, ядки, семена, плодове, сирена, пушено месо и сушени колбаси. Отпийте от приветственото питие с праскова и лайка, докато се настаните. Включва съставки и подредба на място за до 15 гости.

Бранч „от фермата до трапезата“, включващ сандвичи с бисквити и подправено пържено пиле, с горещ бекон, мед и домашно приготвени кисели краставички; френски тост от бриош с портокал и сметана; киш „всичко освен бейгъл“ с хрупкава коричка, крема сирене със зелен лук, пушен сьомга, червен лук, каперси и копър; домашно приготвена гранола с кисело мляко и сезонни плодове; хрупкави картофи; и прясно изцеден сок. Включени са продукти, готвене и почистване на кухнята.

Мини картофи Хаселбак, гарнирани с крем фреш и първокласна хайвер Печено филе от говеждо на скара върху кремообразна полента с италианска салса верде Печено в мандариново масло цвекло със салата от рикота, червен портокал, цикория и дука Деконструиран с'мор с мус от тъмен шоколад, кардамонов крамбъл, розово-ягодов меренг и сублимирана ягодова прах

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.