Суши sushimaru
Използвайки техниката, усъвършенствана в ресторант за суши, включен в списъка на Мишлен, ние предлагаме автентично едо-мае суши, приготвено от сезонни продукти и ориз шари с червен оцет. Ние приготвяме всяко парче пред очите на клиентите и предоставяме специално кулинарно изживяване, при което можете да се насладите не само на ястията, но и на усещането за живо представление и японската култура.
Автоматичен превод
Готвач в района на Osaka
Предоставя се в дома ви
Омакасе суши, стандартно пълно меню от 15 броя
Предястия
・ Сезонни съставки (напр. сезонни плодове и прошуто капрезе с бял сос и желе от оцет Тоса с Джунзай и Судзико)
Нигири
・Опаковане с тайландски водорасли
・Писия, увита в бобени кълнове и пролетен лук
・Калмар на Хумболт
・Сафрид
・ Запечена савара
・ Маринована постна риба тон
・ Истинска риба тон със средно съдържание на мазнини
・Сьомга
- Скариди
・Торо-таку маки
Съд за една порция
・Месо от рак със сладка бобена паста
・Кабаяки от змиорка
Супа
・ Суши °специален червен бульон даши на sushimaru
Десерт
・ Домашно приготвено тирамису
※ Менюто може да се променя в зависимост от сезона и наличността
139 $ USD 139 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 553 $ USD
Омакасе суши премиум, пълно меню от 15 броя
Предястия
・ Сезонни продукти (напр. сезонни плодове и прошуто капрезе с бял сос и желе от оцет Тоса с Джунзай и Судзико)
Нигири
・Тайландско обвиване с водорасли
・Писия, увита в бобени кълнове и зелен лук
・Калмар на Хумболт
・Сафрид
・ Запечена савара
・ Маринована постна риба тон
・ Истинска риба тон със средно съдържание на мазнини
・Сьомга
・Торотаку
・ Канонерка „Морски таралеж“
Съд за една порция
・Месо от рак със сладка бобена паста
・Кабаяки от змиорка
Супа
・ Суши °специалният червен бульон даши на sushimaru
Десерт
・ Домашно приготвено тирамису
※ Менюто може да се променя в зависимост от сезона и наличността
158 $ USD 158 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 628 $ USD
Курс по суши омакасе: за ръководители
Сервираме нигири суши и ястия по поръчка, приготвени с много висококачествени продукти, като морски таралеж, хайвер от сьомга, хайвер и морско ухо.
346 $ USD 346 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 691 $ USD
ВИП парти курс (в стил „шведска маса“) стандартен
Съдържанието включва около 300 парчета, около 8 вида и риба тон със средно съдържание на мазнини
1037 $ USD 1037 $ USD за група
ВИП парти курс (в стил „шведска маса“) – премиум
Около 300 броя, около 8 вида, включително голям торо
1382 $ USD 1382 $ USD за група
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
Моите квалификации
3 години опит
Стажувах в ресторант, включен в списъка на Мишлен, в Киташинчи, Осака.
Имам опит в над 100 случая на приготвяне на суши при пътуване.
Акцент от кариерата
Аз съм един от съдиите в предаването по телевизията за разработване на менюта за известни ресторанти, в които е трудно да се направи резервация.
Образование и професионална подготовка
Завърших Факултета по бизнес на Университета „Кансай Гакуин“.
Завърших и университет за суши, наречен Университет за хора от сферата на хранително-вкусовата промишленост.
Получих квалификация за отговорник по хигиена на храните.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
139 $ USD От 139 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 553 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




