Започнете сутринта с автентична мароканска закуска, приготвена прясно във вашия риад или вила. Закуската включва приготвени на място мсемен и багрир, харча, амлу, местен мед, зехтин и домашно приготвено сладко, сервирани с чай от прясна мента и портокалов сок. Включена е чиния със сезонни плодове. Яйца и хлеа могат да се добавят при поискване. Купувам продуктите същата сутрин и приготвям всичко във вашето място за настаняване.

Открийте най-емблематичното ястие на Мароко с пухкав кускус, приготвен на пара, бавно готвено месо, сезонни зеленчуци и богат ароматен бульон, приготвени по традиционни рецепти, предавани от поколения. Топло, автентично изживяване при хранене, което никога няма да забравите.

Добре дошли на масата ми. Нося топлината на мароканското гостоприемство до вратата ви с домашно приготвено ястие от три части, приготвено с любов точно тук, в Маракеш. Започваме със залук – салата от пушени патладжани и домати с топъл хляб. След това идва традиционният кускус, крехко месо и сезонни зеленчуци върху пухкав грис в ароматен бульон. За финал – сладка салата от портокали и канела с чай от мента. Приготвени на място или доставени пресни, като се вземат предвид вашите хранителни нужди. Нямам търпение да ви посрещна.

Модерна интерпретация на мароканското кралско ястие мрузия, с нежно пиле, бавно приготвено с мед, стафиди, бадеми, шафран, канела и автентични марокански подправки. Сладко, ароматно и уникално приготвено от шеф Абдерахман.

Луксозно мароканско сладкишче със златисти слоеве, обвити около ароматна пълнеж от прясна риба, морски дарове, вермишели, билки и ароматни подправки. Хрупкаво отвън, богато и нежно отвътре – незабравим вкус на Мароко, приготвено прясно от вашия личен готвач.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.