Личен готвач Рохелио

Мексиканска, Северна Калифорния, сезонна, ориентирана към съставките, съвременна
Автоматичен превод
Готвач в района на Napa Region
Предоставя се в дома ви

Меню от 3 степени „Напа Вали“

Опитайте местните продукти от Напа с меню от 3 степени
225 $ USD 225 $ USD на гост

Меню от местна ферма – 4 степени

Сезонно меню, вдъхновено от фермата, включващо крудо от тихоокеански халибут, сьомга конфи със зехтин, корнуолска дива кокошка, маринована в мътеница, и топла галета от различни горски плодове – всичко приготвено от пресни продукти и с наситени вкусове.
288 $ USD 288 $ USD на гост

Меню на главния готвач, предварително определено, 4 ястия

Меню от четири ястия, предварително подбрано от главния готвач, включващо Хамачи Крудо с авокадо, краставица, лимон „Майер“ и чили „Фресно“; хрупкаво филе от лаврак с пюре от сладка царевица и печени зеленчуци; пържола „Акаши Флет Айрън“ с картофи „Фингърлинг“ и винегрет от чесън и лайм; и бенье с боровинки с бананов крем.
289 $ USD 289 $ USD на гост

8-степенно дегустационно меню от главния готвач

Вдъхновено от дългогодишния опит в готвенето в долината Напа, това меню отдава почит на сезонните дарове на региона, като същевременно почита модерното мексиканско наследство и кулинарната философия на шеф Рохелио Гарсия.
600 $ USD 600 $ USD на гост

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

25 години опит
Аз съм главен готвач с награда „Мишлен“ в Северна Калифорния и създавам изискани сезонни менюта.
Акцент от кариерата
Бях финалист за наградата „Джеймс Биърд“ и състезател в „Топ шеф“.
Образование и професионална подготовка
Научих се да готвя в долината Напа на 15 години.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
225 $ USD От 225 $ USD на гост
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Личен готвач Рохелио

Мексиканска, Северна Калифорния, сезонна, ориентирана към съставките, съвременна
Автоматичен превод
Готвач в района на Napa Region
Предоставя се в дома ви
225 $ USD От 225 $ USD на гост
Безплатно отменяне

Меню от 3 степени „Напа Вали“

Опитайте местните продукти от Напа с меню от 3 степени
225 $ USD 225 $ USD на гост

Меню от местна ферма – 4 степени

Сезонно меню, вдъхновено от фермата, включващо крудо от тихоокеански халибут, сьомга конфи със зехтин, корнуолска дива кокошка, маринована в мътеница, и топла галета от различни горски плодове – всичко приготвено от пресни продукти и с наситени вкусове.
288 $ USD 288 $ USD на гост

Меню на главния готвач, предварително определено, 4 ястия

Меню от четири ястия, предварително подбрано от главния готвач, включващо Хамачи Крудо с авокадо, краставица, лимон „Майер“ и чили „Фресно“; хрупкаво филе от лаврак с пюре от сладка царевица и печени зеленчуци; пържола „Акаши Флет Айрън“ с картофи „Фингърлинг“ и винегрет от чесън и лайм; и бенье с боровинки с бананов крем.
289 $ USD 289 $ USD на гост

8-степенно дегустационно меню от главния готвач

Вдъхновено от дългогодишния опит в готвенето в долината Напа, това меню отдава почит на сезонните дарове на региона, като същевременно почита модерното мексиканско наследство и кулинарната философия на шеф Рохелио Гарсия.
600 $ USD 600 $ USD на гост

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

25 години опит
Аз съм главен готвач с награда „Мишлен“ в Северна Калифорния и създавам изискани сезонни менюта.
Акцент от кариерата
Бях финалист за наградата „Джеймс Биърд“ и състезател в „Топ шеф“.
Образование и професионална подготовка
Научих се да готвя в долината Напа на 15 години.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?