Фабрицио

Дълбоко съм свързан с Лигурия, регион, който ме е оформил и вдъхновил с богатата си кулинарна традиция и изключителните си съставки с техните естествени и автентични вкусове.
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (International)
Предоставя се в дома ви

Лято в Лигурия

МЕНЮ ОТ 5 ЯСТИЯ: ФОКАЧА И БРУСКЕТА С МЕСТНИ СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КОЛБАСИ И СИРЕНА КРЕМООБРАЗНА СОЛЕНА ТРЕСКА, КАРТОФИ, МАСЛИНИ ТАДЖАСКА И ПЛОСКИ ХЛЕБЧЕТА КАРАЗАУ / КАРПАЧО ОТ ГОВЕЖДО, КОНКАСЕ ОТ ДОМАТИ, ПЕСТО ОТ БОСИЛЕК, КЕДРОВИ ЯДКИ И СИРЕНЕ ПАРМЕЗАН ТРОФИ С РАГУ ОТ РИБА И МОСКАРДИНИ / ЛИНГУИНИ ИЛИ ЛАЗАНЯ С ДОМАШНО ПЕСТО ФИЛЕ ОТ МОРСКИ ЛЕЩ, ЗЕЛЕНИ ФАСУЛИ С ЛИМОН И МЕНТА, РАТАТУЙ И САЛАТА / VITELLO TONNATO, СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И САЛАТА ЧИЙЗКЕЙК С ЯГОДИ И БОСИЛЪК / ТИРАМИСУ
86 $ USD 86 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 274 $ USD

Гурме

МЕНЮ ОТ 5 ХОДА: ТАРТАР ОТ ГОВЕЖДО ПО ЛИГУРСКИ НАЧИН/КАРПАЧО ОТ ЛАВРАК С КАЙСИЯ И ЛАЙМ / ПАНАКОТА С ПАРМИДЖАНО, МАСЛО С ТРЮФЕЛ, БАДЕМИ И БАЛСАМИКО РАВИОЛИ С РАДИКИО И ШПЕК, КРЕМ ОТ СИРЕНЕ РОБИОЛА И ШАМ ФЪСТЪЦИ/РИЗОТО С КАРАМИДИ, ТИКВИЧКИ И ЛИМОНОВА КОРА ФИЛЕТА ОТ ЛАВРАК ПО ЛИГУРСКИ НАЧИН, ЗЕЛЕНИ ФАСУЛИ С ЛИМОН И МЕНТА, СЕЗОННА САЛАТА/ТАЛИАТА ОТ ГОВЕЖДО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И СЕЗОННА САЛАТА КРУША В ЧЕРВЕНО ВИНО, КРЕМ ОТ МАСКАРПОНЕ С ЛАЙМ, АМАРЕТИ И РЕДУКЦИЯ ОТ ЧЕРВЕНО ВИНО/ТИРАМИСУ
98 $ USD 98 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 194 $ USD
Можете да изпратите съобщение до Fabrizio, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

18 години опит
12 години личен готвач за семейство UHNW, както и за международно известни актьори и певци
Образование и професионална подготовка
Бакалавърска степен по спортно хранене
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 30 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
98 $ USD От 98 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 194 $ USD
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Фабрицио

Дълбоко съм свързан с Лигурия, регион, който ме е оформил и вдъхновил с богатата си кулинарна традиция и изключителните си съставки с техните естествени и автентични вкусове.
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (International)
Предоставя се в дома ви
98 $ USD От 98 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 194 $ USD
Безплатно отменяне

Лято в Лигурия

МЕНЮ ОТ 5 ЯСТИЯ: ФОКАЧА И БРУСКЕТА С МЕСТНИ СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КОЛБАСИ И СИРЕНА КРЕМООБРАЗНА СОЛЕНА ТРЕСКА, КАРТОФИ, МАСЛИНИ ТАДЖАСКА И ПЛОСКИ ХЛЕБЧЕТА КАРАЗАУ / КАРПАЧО ОТ ГОВЕЖДО, КОНКАСЕ ОТ ДОМАТИ, ПЕСТО ОТ БОСИЛЕК, КЕДРОВИ ЯДКИ И СИРЕНЕ ПАРМЕЗАН ТРОФИ С РАГУ ОТ РИБА И МОСКАРДИНИ / ЛИНГУИНИ ИЛИ ЛАЗАНЯ С ДОМАШНО ПЕСТО ФИЛЕ ОТ МОРСКИ ЛЕЩ, ЗЕЛЕНИ ФАСУЛИ С ЛИМОН И МЕНТА, РАТАТУЙ И САЛАТА / VITELLO TONNATO, СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И САЛАТА ЧИЙЗКЕЙК С ЯГОДИ И БОСИЛЪК / ТИРАМИСУ
86 $ USD 86 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 274 $ USD

Гурме

МЕНЮ ОТ 5 ХОДА: ТАРТАР ОТ ГОВЕЖДО ПО ЛИГУРСКИ НАЧИН/КАРПАЧО ОТ ЛАВРАК С КАЙСИЯ И ЛАЙМ / ПАНАКОТА С ПАРМИДЖАНО, МАСЛО С ТРЮФЕЛ, БАДЕМИ И БАЛСАМИКО РАВИОЛИ С РАДИКИО И ШПЕК, КРЕМ ОТ СИРЕНЕ РОБИОЛА И ШАМ ФЪСТЪЦИ/РИЗОТО С КАРАМИДИ, ТИКВИЧКИ И ЛИМОНОВА КОРА ФИЛЕТА ОТ ЛАВРАК ПО ЛИГУРСКИ НАЧИН, ЗЕЛЕНИ ФАСУЛИ С ЛИМОН И МЕНТА, СЕЗОННА САЛАТА/ТАЛИАТА ОТ ГОВЕЖДО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И СЕЗОННА САЛАТА КРУША В ЧЕРВЕНО ВИНО, КРЕМ ОТ МАСКАРПОНЕ С ЛАЙМ, АМАРЕТИ И РЕДУКЦИЯ ОТ ЧЕРВЕНО ВИНО/ТИРАМИСУ
98 $ USD 98 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 194 $ USD
Можете да изпратите съобщение до Fabrizio, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

18 години опит
12 години личен готвач за семейство UHNW, както и за международно известни актьори и певци
Образование и професионална подготовка
Бакалавърска степен по спортно хранене
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 30 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?