Менюто предлага леко и креативно пътешествие, което съчетава средиземноморска свежест и фюжън нотки. Започва с карпачо от тиквички и хумус от авокадо, продължава с перлен ечемик или басмати ориз със зеленчуци, след това сьомга с цитрусови плодове, пиле с джинджифил или бургер от нахут. Завършва с натурален десерт на базата на рикота, червени плодове или салата от пресни плодове с мента

Открийте нашето меню, където избирате 1 изискана предястие, след това 1 първо деликатно ястие, последвано от 1 второ ястие по ваш избор и накрая добър десерт.

Пътешествие, изцяло посветено на Фасона: от карпачо до филе на скара или задушена буза и от ризото до рагу от Фасона. Сезонни и сладки контури, които допълват изживяването. Интензивни вкусове, обгръщащи текстури и креативни комбинации за едно сетивно, традиционно, уникално и незабравимо пътешествие

Менюто за барбекю предлага пътешествие, богато на аромати и маринати. Започва с брускети на скара с чери домати и босилек, след това продължава с наденица, маринована в червено вино, пилешки шишчета с червен пипер и цитрусови плодове и крилца с бира и планински билки. Финалът е сладък, с асорти тирамису, шоколадов мус с малиново сърце или салата от пресни плодове с мента.

Менюто предлага пътешествие сред японските вкусове, като се започне с хрупкаво месо и зеленчуци гьодза. Продължете с донбури по избор – пиле терияки или печена на слънце сьомга, а след това се насладете на елегантността на нигири от сьомга и риба тон. Кулинарното пътешествие завършва с десерт по избор – шоколадов мус с малини или сладолед мочи, за свеж и хармоничен завършек.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.