Това меню, подбрано с акцент върху ексклузивността и сезонността, включва най-добрите продукти, доставени от долината Коачела и околните региони. Внимателно съставено и майсторски представено, всяко ястие съчетава елегантност с естествената красота и смелите вкусове на пустинята.

Интимно пътешествие през най-прочутите региони на Италия, където всяко ястие е внимателно съставено от най-добрите сезонни продукти. Това частно изживяване с вечеря съчетава традиция и изтънченост, като предлага подбрана дегустация, която подчертава дълбочината, семплостта и елегантността на автентичната италианска кухня.

Нашето меню отдава почит на елегантността на френската кухня с модерен щрих. Всяко ястие е приготвено от пресни, висококачествени продукти, като се подчертават богатите вкусове и изисканите техники. От леките, деликатни предястия до обилните, засищащи основни ястия и разкошните десерти – всяко ястие е създадено, за да зарадва сетивата. Вдъхновени от традицията, но внимателно актуализирани, нашите предложения създават топло, запомнящо се изживяване при хранене, което улавя истинския дух на Франция.