Пътешествие в сърцето на Венеция, където бакарите шепнат истории сред каналите. Запечени миди „о гратен“, мариновани сладко-кисели сардини с лук и стафиди, кремообразен ориз с грах или биголи с аншоа. На заден план – морето: задушена сепия или хрупкаво, златисто пържено ястие от лагуната. За финал – тирамису, сладка венецианска ласка.

Менюто с прясна паста се сменя всяка седмица в понеделник. Свържете се с нас за подробности относно основното ястие. От талиатели до пълнени пасти, до тортелини: автентично италианско гастрономическо пътешествие, обогатено от ароматите на земята, планините и морето. В зависимост от пълнежа ястието ще бъде придружено от внимателно подбрани предястие и гарнитура. За завършек: крем от маскарпоне със стафиди и сабле.

Сицилия на масата ви: летни вкусове и семейна традиция. Предястие: сладко-кисела капоната от патладжан с пармезан. Паста: лингвини или спагети ала читара с аншоа, лимон и бурата. Второ ястие: печени сардини ала бекафико с кедрови ядки, стафиди и портокал. Гарнитура: салата от копър и портокал в сицилиански стил. Десерт: веган панакота.