Пътешествие през автентичните вкусове на италианската традиция, пресъздадени с изисканост. Това меню отдава почит на качеството на най-добрите италиански меса чрез съвременни техники и елегантни презентации, като същевременно запазва топлината на традиционната кухня. От финото телешко тартар през богатото на вкус бавно готвено рагу до невероятно крехкото филе, подправено със средиземноморски билки – всяко ястие е създадено така, че да предлага баланс, вкус и автентичност.

Автентично тосканско изживяване, вдъхновено от традициите на Сиена и елегантната семплост на рустикалната кухня. Това меню отдава почит на автентичните вкусове на региона: местни колбаси и сирена пекорино, ръчно изработена паста пичи, първокласно говеждо месо от породата Кьянина и класическите бисквити кантучи с вино Вин Санто. Всяко ястие разказва история за семейството, златните полета и дългите летни вечери под тосканското небе.

Насладете се на комбинация от тоскански и бразилски вкусове с избор от предястия и първи ястия, включително традиционни сирена, салами и домашна паста. Основното ястие е бразилска пикана с пресни зеленчуци, последвана от уникален бразилски десерт тирамису.

Fish & Glam не е просто вечеря. Това е сетивно пътешествие, при което морето се среща с елегантността. Ексклузивно изживяване с главен готвач в дома, създадено за хората, които искат да превърнат дома си в изискан и модерен частен ресторант. Всяко ястие е създадено от селекция от най-пресните продукти, приготвени с майсторство и творчество, за да разкрият автентичните вкусове на морето с нотка блясък.