Колекция от мини и средноголеми артикули за брънч, като например пилешки хапки с гофрети, палачинки „Сребърен долар“ с фъстъчено масло и сладко, купички със скариди и грис, сезонни мъфини и др. Пример: Франзела с кленов сироп, пеканови ядки и френски тост Хаш браунс с патешка мазнина Зеленчукови омлети Сладко тесто с шунка, сирене и спанак Аво тост

Сервира се в стил пикник, като акцентът е върху местните сезонни продукти, които могат да се консумират на закрито. Тази услуга включва мини дъски с колбаси, фермерски пресни меса, съчетани с чисти зеленчуци, и ярки, вкусни десерти. Предястие: салата от печен романеско и цветни моркови със спанак, фермерско сирене, печени орехи и винегрет от грозде на скара Основно ястие: пилешки гърди с коричка от билки, тиквички, пушена мандарина, червени чушки Десерт: пай с мътеница и сезонни плодове

Ресторант в стил „Рут 66“ – съчетание на носталгия и общуване. Предястия: уиски, крилца и лимонада Основно ястие: пържен пилешки стек със сос от дървесен материал Гарнитура: сукоташ Десерт: мини мус от чийзкейк с Oreo и шоколадов кейк с ликьор Bailey's (*Предлагат се храни за хора със специални хранителни нужди)

Подбрано пътешествие през множество култури, вкусове и текстури. Менюто включва (но не се ограничава до): Коренът на всичко (микс от печени кореноплодни зеленчуци) Душени парчета зеле с панчета и сос айоли с печено червено чушко и билки Праскови на скара с домати „Еърлум“ и крем фреш 50/50 кюфтета със сос барбекю от смокини Пилешки шишчета с лют мед от Тексас Карамелени рулца с ябълка и канела с крем от джинджифилови бисквити