Менюта за изискана трапеза от шеф готвач Гиле Замора

Средиземноморска, азиатска, тропическа, техническа и висша кухня на пътешествениците. 20 години във висшата кухня, ръководещ амбициозни гастрономически проекти в Испания и Азия
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (International)
Предоставя се в дома ви

Меню „Отпуснете се“ (гурме закуска)

Обслужване със закуска във вилата Събудете се с частна закуска, приготвена във вилата ви. Яйца по поръчка Испанска тортиля · Яйца „Бенедикт“ · Пържени или бъркани яйца Маса за закуска Иберийска шунка · пушена сьомга · занаятчийски хляб · сладкиши · подбрани сирена Свежо и леко Сезонни плодове · Гръцко кисело мляко · Домашна гранола · Мед Sweet Френски тост от бриош · торта с горски плодове Напитки Кафе · чай · прясно изцеден портокалов сок · сок от ягоди, лайм и мента
73 $ USD 73 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 271 $ USD

Меню „Santai“ (вегетарианско)

# Santai Вегетарианско меню, създадено около огъня, умами и ярки сезонни продукти. Домат терияки с босилек Бурата · песто от шисо · шам фъстък Саам със зеленчуци на скара Сос сатай · пресни билки · хрупкав шалот Праз, печен на открит огън Глазирани гъби · мисо бьор блан · етерично масло от естрагон Глазирани гъби Крем от артишок от Йерусалим · зеленчукови чипсове Чийзкейк от сладки картофи Мисо тофи
96 $ USD 96 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 383 $ USD

Меню за барбекю „Fire and Friends“

Средиземноморско пиршество, изградено около огъня, дима и споделянето. Хляб с въглен Масло с аромат на пушени билки и лайм Чушки пикильо Иберийски шунка-мазнина пил-пил Сезонни домати Еспума от босилек · кисели краставички · трохи от черни маслини Праз, печен на открит огън Сок от иберийска шунка · свинска буза · отлежало овче сирене Иберийско свинско „секрето“ Сок от печене Пиле от свободно отглеждане Мариновано · сос от кисело мляко и билки Говеждо пиканя Чимичури с пушени средиземноморски билки Бебешки картофи Кафяво масло · мащерка · розмарин Тропически текстури
100 $ USD 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 397 $ USD

Фестивал на средиземноморските тапас

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ФЕСТИВАЛ Щедър средиземноморски пир, създаден за споделяне. Хляб с квас Кафяво масло с билки и цитрусови плодове Гилдас Сезонни домати Пяна от босилек · кисели краставички · маслини Крокети от иберийска шунка Праз, печен на открит огън Сос от шунка · свинска буза · Payoyo Печен октопод Пюре от картофи · паприка ахада Кремообразен ориз Пиле от свободно отглеждане · гъби · аспержи Баскийски чийзкейк Мека · кремообразна · течна сърцевина
101 $ USD 101 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 402 $ USD

Обяд със средиземноморска паеля

Обяд със средиземноморска паеля Непринуден средиземноморски обяд, изграден около обилна паеля, приготвена за споделяне. Сезонни домати Еспума от босилек · кисели краставички · трохи от черни маслини Крокети от иберийска шунка Кремообразна сърцевина · хрупкава обвивка Праз, печен на открит огън Традиционен сос ромеско · отлежало овче сирене Пилешка паеля Пиле от свободно отглеждане · гъби · зелени аспержи Баскийски чийзкейк Мека · кремообразна · течна сърцевина
108 $ USD 108 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 430 $ USD

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

21 години опит
Повече от 20 години в областта на висшата кухня; ръководил съм собствени проекти и екипи в Азия.
Акцент от кариерата
Работих с Диего Гереро и Алберто Чикоте по гастрономически проекти.
Образование и професионална подготовка
Образование в гастрономически и традиционни ресторанти; Азия и Латинска Америка.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Опции за жестомимичен език

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
73 $ USD От 73 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 271 $ USD
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Менюта за изискана трапеза от шеф готвач Гиле Замора

Средиземноморска, азиатска, тропическа, техническа и висша кухня на пътешествениците. 20 години във висшата кухня, ръководещ амбициозни гастрономически проекти в Испания и Азия
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (International)
Предоставя се в дома ви
73 $ USD От 73 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 271 $ USD
Безплатно отменяне

Меню „Отпуснете се“ (гурме закуска)

Обслужване със закуска във вилата Събудете се с частна закуска, приготвена във вилата ви. Яйца по поръчка Испанска тортиля · Яйца „Бенедикт“ · Пържени или бъркани яйца Маса за закуска Иберийска шунка · пушена сьомга · занаятчийски хляб · сладкиши · подбрани сирена Свежо и леко Сезонни плодове · Гръцко кисело мляко · Домашна гранола · Мед Sweet Френски тост от бриош · торта с горски плодове Напитки Кафе · чай · прясно изцеден портокалов сок · сок от ягоди, лайм и мента
73 $ USD 73 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 271 $ USD

Меню „Santai“ (вегетарианско)

# Santai Вегетарианско меню, създадено около огъня, умами и ярки сезонни продукти. Домат терияки с босилек Бурата · песто от шисо · шам фъстък Саам със зеленчуци на скара Сос сатай · пресни билки · хрупкав шалот Праз, печен на открит огън Глазирани гъби · мисо бьор блан · етерично масло от естрагон Глазирани гъби Крем от артишок от Йерусалим · зеленчукови чипсове Чийзкейк от сладки картофи Мисо тофи
96 $ USD 96 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 383 $ USD

Меню за барбекю „Fire and Friends“

Средиземноморско пиршество, изградено около огъня, дима и споделянето. Хляб с въглен Масло с аромат на пушени билки и лайм Чушки пикильо Иберийски шунка-мазнина пил-пил Сезонни домати Еспума от босилек · кисели краставички · трохи от черни маслини Праз, печен на открит огън Сок от иберийска шунка · свинска буза · отлежало овче сирене Иберийско свинско „секрето“ Сок от печене Пиле от свободно отглеждане Мариновано · сос от кисело мляко и билки Говеждо пиканя Чимичури с пушени средиземноморски билки Бебешки картофи Кафяво масло · мащерка · розмарин Тропически текстури
100 $ USD 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 397 $ USD

Фестивал на средиземноморските тапас

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ФЕСТИВАЛ Щедър средиземноморски пир, създаден за споделяне. Хляб с квас Кафяво масло с билки и цитрусови плодове Гилдас Сезонни домати Пяна от босилек · кисели краставички · маслини Крокети от иберийска шунка Праз, печен на открит огън Сос от шунка · свинска буза · Payoyo Печен октопод Пюре от картофи · паприка ахада Кремообразен ориз Пиле от свободно отглеждане · гъби · аспержи Баскийски чийзкейк Мека · кремообразна · течна сърцевина
101 $ USD 101 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 402 $ USD

Обяд със средиземноморска паеля

Обяд със средиземноморска паеля Непринуден средиземноморски обяд, изграден около обилна паеля, приготвена за споделяне. Сезонни домати Еспума от босилек · кисели краставички · трохи от черни маслини Крокети от иберийска шунка Кремообразна сърцевина · хрупкава обвивка Праз, печен на открит огън Традиционен сос ромеско · отлежало овче сирене Пилешка паеля Пиле от свободно отглеждане · гъби · зелени аспержи Баскийски чийзкейк Мека · кремообразна · течна сърцевина
108 $ USD 108 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 430 $ USD

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

Моите квалификации

21 години опит
Повече от 20 години в областта на висшата кухня; ръководил съм собствени проекти и екипи в Азия.
Акцент от кариерата
Работих с Диего Гереро и Алберто Чикоте по гастрономически проекти.
Образование и професионална подготовка
Образование в гастрономически и традиционни ресторанти; Азия и Латинска Америка.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Опции за жестомимичен език

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?