Душевни ястия от кухнята до масата от шеф Ланс
Създавам приятни ястия от креолската, френската и италианската кухня за групи и събирания с всякаква численост.
Автоматичен превод
Готвач в района на Los Angeles
Предоставя се в дома ви
Оставяне на ястия в кухнята
Получавате пакет от 3 – 6 готови за затопляне ястия за гурмета. Предлагат се класически ястия като макарони със сирене и омар, говеждо яхния с ориз, пилешка джамбалая, печен сьомга с киноа пилаф, пиле на скара със зеленчуци, пиле терияки и италиански спагети с кюфтета.
$45 $45 на гост
Минимална сума за резервиране: $180
Глобално разпространение в деня на мача
Гурме кетъринг за партито ви за гледане на футболен мач.
Този душевен футболен празник може да нахрани до 8 гости.
Първоначални въпроси (кратки)
* Пикантни крилца „Red Card“: потопени в пикантна, сладка глазура.
* Мини ребърца „Бенедикт“
* „Шутери“ със скариди и грис: кремообразен грис със сирене, скариди, подправени по кейджънски, и наденица андюил.
Основното събитие (семеен стил)
* Ребра барбекю „Питч-Сайд“
* Мак за Световната купа: печени макарони с пет вида сирене и хрупкава златиста коричка.
Страни
* Зелени листа от карфиол
* Царевичен хляб
$60 $60 на гост
Минимална сума за резервиране: $480
Кетъринг за „соул фууд“ ястия
Този празник с 3 степенни ястия включва богат вкус от дълбините на Байу до сърцето на Италия. Насладете се на сърдечни ястия, които подчертават споделените традиции, включително ръчно приготвено гъмбо, пържено пиле, ребра на барбекю и джамбалая.
$80 $80 на гост
Минимална сума за резервиране: $320
Кошница с големи скариди и пържени картофи
1. 1 кг (2 фунта) пържени скариди
2. Хрупкави пържени картофи. Емблематичен овкусител от пушен червен пипер, хималайска сол.
3. Салата от зелено ябълково зеле с халапеньо.
4. Бисквити с чедър
5. Сосове за макане: шафранов айоли, лимонов ремулад, пикантен лют мед
$85 $85 на гост
Минимална сума за резервиране: $255
Приключение с паста „Омъжи се за мен“
*Паста Marry Me Gold Label
С *нарязано филе миньон.
Сос от плътна двойна сметана и прясно настъргано сирене пармезан. Паста „Папарделе“. Пресен босилек. Италианска
*Голямата салата
$85 $85 на гост
Минимална сума за резервиране: $255
Бижуто на короната
*Телешки ребра, задушени в червено вино, върху пури от пушена сирене гауда.
*Брюле „Baked Mac“ с пет вида сирене: луксозно ястие с макарони и сирене
*Душени зеленчуци „Pot Likker“: комбинация от листно зеле и синап, бавно задушени с пушени пуешки крилца, чесън и малко ябълков оцет.
*Царевичен хляб в чугунен съд
*Прасковен коблър – праскови с крехка, маслена кора.
$100 $100 на гост
Минимална сума за резервиране: $300
Можете да изпратите съобщение до Lance, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
20 години опит
Специализирам се в креолската, френската и италианската кухня.
Акцент от кариерата
Стартирах фирма за кетъринг и издадох готварска книга, „Плаващото бистро“.
Образование и професионална подготовка
Имам диплома по кулинарно изкуство и управление на ресторанти.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$45 От $45 на гост
Минимална сума за резервиране: $180
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?







