Корейската храна е едно от любимите ми неща, сякаш Япония и Мексико са имали бебе. Страхотни парчета говеждо месо от вагю, свинско или пъдпъдъче, съчетани с контрастиращи сезонни зеленчуци и моите домашно приготвени ферментирали храни и пушещ лют сос. Мога лесно да персонализирам менютата си от цял свят според всякакви лични нужди, непоносимости към храни, предпочитания и т.н.

Любимите ми ястия от моите културни корени: Франция, Испания, Италия, Ливан, Турция

Ще готвя за вас (и семейството ви) два пъти седмично. Персонализирани кулинарни менюта, фокусирани върху вашето здраве и гастрономически цели, нужди и предпочитания. Можем да сравним това с кръвните ви изследвания, резултатите от теста за РНК микробиомно секвениране, тестовете за метилиране и т.н. Цената е месечният ми хонорар плюс разходите за хранителни стоки.