Лара Рогез – Личен готвач

Морска кухня, Кантабрия, Атлантика, пресни продукти, прецизна техника. Творческа. Японска
Автоматичен превод
Готвач в района на Gijon
Предоставя се в дома ви

меню mar cantabrico

Насладете се на пълно меню, което започва с топла стрида с бульон от водорасли и планктон. Продължете с печен див морски костур, придружен от лек пилпил и сезонни зеленчуци. Основното ястие е кремообразен ориз с кантабрийски морски дарове, приготвени в дома на клиента. За финал – тънък печен чийзкейк с хрупкава основа.
$231 $231 на гост

меню с продукти и техники

Насладете се на пълноценно меню, което включва тартар от бонито дел норте с мек дресинг и домашно приготвени туршии, бавно готвен хек с основа от риба и морски водорасли кодиум, печени калмари с яхния от вътрешностите им и конфи лук, и за финал кремообразен тъмен шоколад със зехтин и морска сол.
$288 $288 на гост

изживяване abarike

Насладете се на пълноценно кулинарно изживяване с топъл омар и препечена бриош, печен калкан за споделяне, задушен морски костур и сезонен цитрус в текстури и лек сорбет. Меню „ол инклузив“, което отдава почит на вкусовете на морето и сезонната свежест.
$323 $323 на гост
Можете да изпратите съобщение до Lara, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

12 години опит
Готвач с опит в гастрономическата кухня, частни събития и обслужване на клиенти в дома им.
Акцент от кариерата
Готвач на годината 20. Шеф готвач откритие 21. Най-добър ресторант в Испания 23. Ресторант откритие 25.
Образование и професионална подготовка
Обучение в професионална кухня. Заедно с Начо Мансано и международна работа в Уелс.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$231 От $231 на гост
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Лара Рогез – Личен готвач

Морска кухня, Кантабрия, Атлантика, пресни продукти, прецизна техника. Творческа. Японска
Автоматичен превод
Готвач в района на Gijon
Предоставя се в дома ви
$231 От $231 на гост
Безплатно отменяне

меню mar cantabrico

Насладете се на пълно меню, което започва с топла стрида с бульон от водорасли и планктон. Продължете с печен див морски костур, придружен от лек пилпил и сезонни зеленчуци. Основното ястие е кремообразен ориз с кантабрийски морски дарове, приготвени в дома на клиента. За финал – тънък печен чийзкейк с хрупкава основа.
$231 $231 на гост

меню с продукти и техники

Насладете се на пълноценно меню, което включва тартар от бонито дел норте с мек дресинг и домашно приготвени туршии, бавно готвен хек с основа от риба и морски водорасли кодиум, печени калмари с яхния от вътрешностите им и конфи лук, и за финал кремообразен тъмен шоколад със зехтин и морска сол.
$288 $288 на гост

изживяване abarike

Насладете се на пълноценно кулинарно изживяване с топъл омар и препечена бриош, печен калкан за споделяне, задушен морски костур и сезонен цитрус в текстури и лек сорбет. Меню „ол инклузив“, което отдава почит на вкусовете на морето и сезонната свежест.
$323 $323 на гост
Можете да изпратите съобщение до Lara, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

12 години опит
Готвач с опит в гастрономическата кухня, частни събития и обслужване на клиенти в дома им.
Акцент от кариерата
Готвач на годината 20. Шеф готвач откритие 21. Най-добър ресторант в Испания 23. Ресторант откритие 25.
Образование и професионална подготовка
Обучение в професионална кухня. Заедно с Начо Мансано и международна работа в Уелс.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?