От фермата до масата – вечеря с личен готвач
Създавам изключително персонализирани кулинарни изживявания в домашна обстановка. Всяко меню е персонализирано за моите клиенти, като се вземат предвид техните хранителни нужди и повода за празника, и се използват висококачествени продукти.
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (Domestic)
Предоставя се в дома ви
Taco Bar
$80 $80 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Вечеря в семеен стил
Предястия/споделена маса:
– Пържени тортиля чипс със салса верде, салса роха, гуакамоле
– Севиче от лаврак с халапеньо пико де гало и авокадо
- сезонни сурови зеленчуци с хумус и разбита фета
Първи ястия:
– Бирия де Рес
– Скариди с чесън
- Запечено пилешко месо в стил „Ал Пастор“
всички сервирани с царевични и брашни тортили
Страни:
– Мексикански ориз
– Препечен боб
– Салата от царевица „Елоте“
Добавки:
– Нарезан на кубчета лук, кориандър, лайм
- Пико, салса роха и верде
Десерт:
- Трес лечес
Или
– Пържен чурос
Италианска вечеря от три ястия
$95 $95 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Тази вечеря включва три предястия, две основни ястия, две гарнитури и един десерт. Сервира се в семеен стил
Елегантни начала:
- Бурата ди Буфала
Домати „Хеърлуум“, масло от босилек, отлежал балсамов оцет, морска сол на люспи
– Сурово синьоперко
Цитрусови плодове, калабрийски чили, зехтин Екстра върджин
- Нарязана италианска салата
Второ ястие:
- Филе миньон с редукция от червено вино
– Ризото с диви гъби
Гъби порчини и кремини, пармиджано-реджано
Страни:
- Хрупкави трюфелени картофи
– Запечен броколини
Трето ястие:
– Класически тирамису
Или
– Ванилов панна
Можете да изпратите съобщение до Moira, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
12 години опит
Работил съм в Campfire в Карлсбад, в Juniper & Ivy, Ironside, Lilians и Trust
Акцент от кариерата
Бях финалист в ManVSMaster и Cutthroat Kitchen и участвах в множество публикации
Образование и професионална подготовка
Бакалавърска степен по кулинарно изкуство от кулинарния институт в Сан Диего
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$95 От $95 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?



