Това изживяване е предназначено за тези, които искат да се учат по практичен и забавен начин, без да се отказват от удоволствието да седят на масата. Това не е технически курс, а истинско потапяне в добре приготвената италианска кухня: продукти, техника и простота. Участниците готвят, питат, опитват и разбират процесите, докато готвачът напътства, поправя и споделя професионални трикове, приложими у дома. Атмосферата е близка, спокойна и приобщаваща. Идеално за групи приятели, тържества.

Меню с дегустация на морски дарове, вдъхновено от съвременната средиземноморска кухня. Свежи и балансирани ястия, базирани на продукта, техниката и чистите вкусове. Леко и елегантно изживяване, предназначено за частно обслужване.

Изискано и елегантно кулинарно изживяване, предназначено за наслада в интимна обстановка. Съвременна италианска кухня, вдъхновена от Северна Италия и Пиемонт, където продуктът, техниката и балансът са главните герои.

Частно дегустационно меню, съставено от собствените ястия на готвача, създадени и усъвършенствани през цялото му професионално развитие в Италия, различни страни в Европа и Източна Европа. Съвременна италианска кухня, която съчетава солидна техника, уважение към продукта и лична визия, далеч от клишета и излишества. Менюто е предназначено за частно обслужване: балансиран ритъм, разпознаваеми вкусове и прецизно изпълнение, адаптирани към домашна кухня, без да се жертва гастрономическото ниво

Пълноценно и балансирано меню, предназначено за любителите на наситени вкусове, бавно готвене и честна и щедра кухня.