Гостите ще се насладят на изживяване, посветено на пицата в тава в римски стил – хрупкава отвън и мека отвътре. Тестото вече ще бъде приготвено и готово за работа: ще оформим основата на пицата, а след това всеки участник може да я гарнира според собствените си предпочитания, като избира от разнообразни съставки. Ще приготвим три различни, персонализирани пици, изпечени по поръчка. По време на изживяването ще обясня техники и малки тайни за приготвянето на перфектна пица в тиган.

Ще приготвя пълен курс по гурме веганска кухня. Ще започнем с лазаня с веган рагу, обогатена с кремообразен и ароматен бешамел от шам фъстък. Ще последват кюфтетата от домати на баба, вдъхновени от традицията, но пресъздадени със 100% зеленчуци. Ще завършим с мус от тъмен шоколад, придружен от пресни малини и хрупкаво сладкишно тесто за балансиран и изискан завършек. В цената е включена бутилка вино за всеки 2 гости.

Изживяване, посветено на прясна ръчно приготвена паста. Пред очите на гостите приготвям тестото, разточвам го и правя три бързи предястия: ръчно приготвени пълнени тортели, меки ньоки и талиатели. Всеки вид се приготвя в съответния момент и се сготвя веднага, за да можете да му се насладите веднага щом бъде приготвен. Приятен момент, в който да откриете техниките, ароматите и традицията на истинската италианска прясна паста.

Заедно съставяме персонализирано меню въз основа на вашите вкусове, хранителните ви нужди и сезонността на продуктите. Преди изживяването ще обсъдим предпочитанията ви и ще създам уникално гастрономическо пътешествие за вас. По време на изживяването ще готвя пред вас, като обяснявам техниките и съставките, за да ви дам възможност да изживеете автентичен момент на готвене и дружелюбие. Изживяване, съобразено с вас, за да направи престоя ви още по-специален