Организирате събиране с напитки у дома? Позволете ми да ви спестя стреса. Ще подготвя красива селекция от малки канапета и закуски, предназначени да направят по-приятно събирането за напитки – от елегантни малки хапки и сезонни закуски до перфектно съчетани напитки. Представете си богати подноси, вкусни хапки и безпроблемно посрещане на гости, за да можете да се отпуснете и да се насладите на вечерта с гостите си. Мога също така да помогна за намирането на отлични вина, които да се съчетаят с храната и да са подходящи за случая.

Насладете се на средиземноморска интерпретация на класическото британско печено месо. Започнете, като изберете 3 от следните: копринено гладък хумус, бавно приготвен доматен сос, шук и топли пити. За основно ястие изберете бавно печено пиле или пикантно говеждо, сервирано с вариация на класическите гарнитури: хрупкави печени картофи, пикантни зеленчуци, сезонни зеленчуци и сос. Завършете с избор между торта със зехтин и портокал или шоколадов мус с морска сол.

Насладете се на ярките, облени от слънцето вкусове на Средиземноморието с богато меню, подходящо за споделяне. Започнете с разнообразие от малки чинийки: бита фета със мед, мариновани маслини, хумус и топли питки. Следва сезонно предястие. За основно ястие изберете печено пиле с билки, бавно готвено агнешко или ярка веган опция. Завършете с богат шоколадов мус, сезонна торта или деликатно варени круши. Всяко меню е персонализирано, така че ми изпратете съобщение, за да научите повече!

Насладете се на пиршество с мезета, вдъхновени от Близкия изток, създадено за споделяне и събиране около масата. Цветният асортимент от малки чинии може да включва копринено хумус, опушен баба гануш, бита фета, топли питки, мариновани маслини и сезонни салати. След това следват по-големи ястия, като печени зеленчуци с подправки, ароматен ориз или бавно готвено месо. Храненето завършва със сладко хапване – може би с медени сладкиши, шоколадови лакомства или сезонни плодове. Създадено за големи маси за споделяне.

Насладете се на класическо британско неделно печено месо с избор от нежни фило тартове със сьомга или гравлакс от пушена сьомга за предястие. Насладете се на всички традиционни гарнитури, включително хрупкави печени картофи, карфиол със сирене и йоркширски пудинги. За основно ястие изберете печено пиле, бавно готвено агнешко или свинско, мариновано в сайдер. Завършете с приятен пудинг с карамел или крамбъл торта с ябълки и круши.

Насладете се на сърдечен Шабат пир с пухкава домашна хала, класически салати с всичко включено, като мариновани с лимон сурови зеленчуци, мек хумус и баба гануш от патладжан. Изберете едно от приятните предястия – пилешка супа с нудъли или мароканска риба. За основно ястие изберете между бавно готвени гърди, печено пиле с карамелизиран червен пипер и гарнитура от хрупкав ориз или печени картофи. Завършете с десерт – крамбъл от ябълки и круши, шоколадов мус със зехтин или торта със зехтин и портокал.