Изискана здравословна кухня от Иван

Фокусирам се върху гурме италиански, средиземноморски и азиатски ястия, като се фокусирам върху здравето и ефективността, функционалното и превантивното хранене, ферментацията, готвенето с ниска температура и естествените подсладители.
Автоматичен превод
Готвач в района на Rome
Предоставя се в дома ви

Това е amore

$104 $104 на гост
Пътешествие през автентични италиански вкусове с избор от предястия: римско шкембе, супа от нахут, салата от пунтареле или артишок ала джудия.След това сервирайте класическо първо ястие като карбонара, качо е пепе, веган лазаня или лингуини с миди.Второто ястие предлага яхния от волска опашка, треска, патладжан пармиджана или жълта пица.Завършете с традиционен десерт като тирамису, маритоцо или равиоли с плодова салата.

Наследство на ЮНЕСКО

$127 $127 на гост
Открийте най-доброто от италианските традиции с избор от предястия, две основни ястия, първо и второ ястие по ваш избор и традиционен десерт за финал.Кулинарно пътешествие през автентични вкусове и рецепти, включени в списъка на ЮНЕСКО.

Любов към Испания

$139 $139 на гост
Кулинарно пътешествие през Испания с предястие, изпълнено с автентични вкусове: иберийска шунка, пинчо де тортили и гамбас с айоли.Следва класическата валенсианска паеля с морски дарове, последвана от галисийски октопод като основно ястие и сладостта на крема каталана за финал.

Любов към Япония

$208 $208 на гост
Пълно кулинарно пътешествие в сърцето на Япония: от предястие от темпура на скариди, сашими и чаванмуши, до ароматен рамен, асортимент от прясно суши и накрая, традиционния десерт мочи с чай мача.Автентично и приобщаващо преживяване.

Звукът на морето Гурме

$231 $231 на гост
Гурме пътешествие през вкусовете на морето: от изискани предястия с тартар от риба тон, севиче от риба меч и стриди с хайвер, до лингуини с миди и черен чесън.Филето от амбърджак с плодови и хрупкави нотки завършва пътешествието, последвано от деликатен кефирен крем с юзу и босилек.

Меню за главен готвач по здраве и ефективност

$231 $231 на гост
Здравословно, висококачествено кулинарно пътешествие, което включва предястие, богато на деликатни, естествени вкусове, леко и ароматно първо ястие, иновативно второ ястие с маринован карфиол и свеж, обгръщащ десерт, приготвен с тофу и цитрусови плодове.Всички курсове са включени в пълен пакет.
Можете да изпратите съобщение до Ivan, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

Готвач
11 години опит
Главен здравен готвач и частен готвач от 2024 г., специализиран в уелнес кухня.
Акцент от кариерата
Завършил магистратура по здраве и спортни постижения в ALMA под ръководството на диетолог на националния отбор.
Образование и професионална подготовка
Магистър по здраве и представяне; Главен готвач в ALMA, Италия 2024; Мениджмънт на храни и напитки 2020
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$104 От $104 на гост
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Изискана здравословна кухня от Иван

Фокусирам се върху гурме италиански, средиземноморски и азиатски ястия, като се фокусирам върху здравето и ефективността, функционалното и превантивното хранене, ферментацията, готвенето с ниска температура и естествените подсладители.
Автоматичен превод
Готвач в района на Rome
Предоставя се в дома ви
$104 От $104 на гост
Безплатно отменяне

Това е amore

$104 $104 на гост
Пътешествие през автентични италиански вкусове с избор от предястия: римско шкембе, супа от нахут, салата от пунтареле или артишок ала джудия.След това сервирайте класическо първо ястие като карбонара, качо е пепе, веган лазаня или лингуини с миди.Второто ястие предлага яхния от волска опашка, треска, патладжан пармиджана или жълта пица.Завършете с традиционен десерт като тирамису, маритоцо или равиоли с плодова салата.

Наследство на ЮНЕСКО

$127 $127 на гост
Открийте най-доброто от италианските традиции с избор от предястия, две основни ястия, първо и второ ястие по ваш избор и традиционен десерт за финал.Кулинарно пътешествие през автентични вкусове и рецепти, включени в списъка на ЮНЕСКО.

Любов към Испания

$139 $139 на гост
Кулинарно пътешествие през Испания с предястие, изпълнено с автентични вкусове: иберийска шунка, пинчо де тортили и гамбас с айоли.Следва класическата валенсианска паеля с морски дарове, последвана от галисийски октопод като основно ястие и сладостта на крема каталана за финал.

Любов към Япония

$208 $208 на гост
Пълно кулинарно пътешествие в сърцето на Япония: от предястие от темпура на скариди, сашими и чаванмуши, до ароматен рамен, асортимент от прясно суши и накрая, традиционния десерт мочи с чай мача.Автентично и приобщаващо преживяване.

Звукът на морето Гурме

$231 $231 на гост
Гурме пътешествие през вкусовете на морето: от изискани предястия с тартар от риба тон, севиче от риба меч и стриди с хайвер, до лингуини с миди и черен чесън.Филето от амбърджак с плодови и хрупкави нотки завършва пътешествието, последвано от деликатен кефирен крем с юзу и босилек.

Меню за главен готвач по здраве и ефективност

$231 $231 на гост
Здравословно, висококачествено кулинарно пътешествие, което включва предястие, богато на деликатни, естествени вкусове, леко и ароматно първо ястие, иновативно второ ястие с маринован карфиол и свеж, обгръщащ десерт, приготвен с тофу и цитрусови плодове.Всички курсове са включени в пълен пакет.
Можете да изпратите съобщение до Ivan, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

Готвач
11 години опит
Главен здравен готвач и частен готвач от 2024 г., специализиран в уелнес кухня.
Акцент от кариерата
Завършил магистратура по здраве и спортни постижения в ALMA под ръководството на диетолог на националния отбор.
Образование и професионална подготовка
Магистър по здраве и представяне; Главен готвач в ALMA, Италия 2024; Мениджмънт на храни и напитки 2020
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?