Жос Шарпи, личен готвач в Сен Тропе и околностите

Днес неговата кухня, която е едновременно креативна и гурме, възхвалява изключителните продукти, като същевременно предлага изискана интерпретация на местния теруар.
Автоматичен превод
Готвач в района на Var
Предоставя се в дома ви

Гурме лятно меню

Предястие "Banger" - бриош на главния готвач, подправка от рикота - босилеково масло, чушка Еспелет, пресен лук, тартар от лаврак, върхове от грейпфрут и лимон, пресен босилек / Основно ястие - Домашни равиоли с бурата на главния готвач, пресни скариди, приготвени по поръчка, сос Шабли, бисквитени перли, крутон от квасен хляб със зехтин, домашно приготвено босилеково масло, пармезанови стърготини / Десерт - Горски плодове (боровинка, малина), сладолед от ванилия на главния готвач, хрупкав меренг
110 $ USD 110 $ USD на гост

Премиум лятно меню

/Предястие – Тост с авокадо от шеф-готвача, цедра от лайм, щипка люта чушка, фина фокача, конфити от домати, маринована чушка, пресен босилек /Основно ястие по избор: 1- Хрупкав филе от сьомга, печени лукчета, сос арморикан и бяло масло, капоната 2- Турнедо от говеждо Россини, фоа гра от Югозападния регион IGP – сос от телешки бульон, глазирани тиквички, гратен от гъби /Десерт – Бретонски сладкиш, малинов крем, пресни малини, конфити от боровинки, крем от ванилова шушулка
138 $ USD 138 $ USD на гост

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

С оценка 5,0 от 5 звезди от 1 отзив

Моите квалификации

4 години опит
Главен готвач в Totito
Образование и професионална подготовка
Сертификат HACCP
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 20 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
110 $ USD От 110 $ USD на гост
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Жос Шарпи, личен готвач в Сен Тропе и околностите

Днес неговата кухня, която е едновременно креативна и гурме, възхвалява изключителните продукти, като същевременно предлага изискана интерпретация на местния теруар.
Автоматичен превод
Готвач в района на Var
Предоставя се в дома ви
110 $ USD От 110 $ USD на гост
Безплатно отменяне

Гурме лятно меню

Предястие "Banger" - бриош на главния готвач, подправка от рикота - босилеково масло, чушка Еспелет, пресен лук, тартар от лаврак, върхове от грейпфрут и лимон, пресен босилек / Основно ястие - Домашни равиоли с бурата на главния готвач, пресни скариди, приготвени по поръчка, сос Шабли, бисквитени перли, крутон от квасен хляб със зехтин, домашно приготвено босилеково масло, пармезанови стърготини / Десерт - Горски плодове (боровинка, малина), сладолед от ванилия на главния готвач, хрупкав меренг
110 $ USD 110 $ USD на гост

Премиум лятно меню

/Предястие – Тост с авокадо от шеф-готвача, цедра от лайм, щипка люта чушка, фина фокача, конфити от домати, маринована чушка, пресен босилек /Основно ястие по избор: 1- Хрупкав филе от сьомга, печени лукчета, сос арморикан и бяло масло, капоната 2- Турнедо от говеждо Россини, фоа гра от Югозападния регион IGP – сос от телешки бульон, глазирани тиквички, гратен от гъби /Десерт – Бретонски сладкиш, малинов крем, пресни малини, конфити от боровинки, крем от ванилова шушулка
138 $ USD 138 $ USD на гост

Персонализирано меню

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка

С оценка 5,0 от 5 звезди от 1 отзив

Моите квалификации

4 години опит
Главен готвач в Totito
Образование и професионална подготовка
Сертификат HACCP
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 20 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?