Ще дойда в апартамента, вилата или басейна ви и в кухнята ви ще приготвя вкусна закуска агуачиле с големи, пресни скариди. Агуачилето може да бъде традиционното зелено, червеното с чили от Яуалика или черното в ориенталски стил (любимото ми с японски фюжън вкус). С тази услуга ние пристигаме, приготвяме, сервираме и си тръгваме. Включва: крекери и/или препечени филийки. Може да бъде за декорация на маса или басейн или в отделни порции, монтирани върху кокосов орех. Приблизително 350 g агуачиле на човек

За тази услуга първият ми избор е да приготвя севиче от морски дарове в стил Акапулко. (Скариди, октопод, риба, шкембе) Мога да ви го сервирам в средата на масата или да го занеса до басейна. Включва също препечена филийка, лимон, пикантен сос и авокадо. И като втори вариант – поднесено в индивидуални порции в кокосов орех. Приблизително 350 g на човек. При тази услуга ние подготвяме, представяме, почистваме и си тръгваме.

С тази услуга идвам и приготвям във вашата кухня гуакамоле по ваш вкус и севиче – от риба, скариди или смесено. Сервира се в средата на масата или мога да ви я донеса при басейна. Включва крекери и/или препечени филийки или чипс от тортиля. С тази услуга ние отиваме, подготвяме, доставяме, почистваме и си тръгваме.

Лека закуска с пресни морски дарове, прясно приготвена във вашата кухня по хигиеничен начин. Идеално за този момент в басейна, на плажа или във всекидневната на апартамента ви. Изберете менюто с до 4 различни закуски от този списък: Севиче от Масатлан, севиче от Валарта, севиче от Акапулко, перуанско севиче, агуачилес, миди, миди, стриди, коктейл от скариди, сушени скариди, шкембе, октопод или каквото ви харесва. За тази служба подготвяме закуските и след това си тръгваме.

С тази услуга ние пристигаме, подготвяме всичко един час преди началото на 2-часовата услуга с неограничени тостади за вас и гостите ви, а накрая почистваме и си тръгваме. През тези 2 часа ще имаме: - Тостове с: прясна риба тон, сашими от прясна риба тон, севиче от риба, прясно приготвени скариди и прясно приготвено октопод. Можете да влезете в кухнята и да си поръчате каквото искате. Като добавки имаме лимон, авокадо, мексиканска салса, кетчуп и микс от люти сосове.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.