Пристигнали сте в красивия Рим и все още не знаете как да организирате вечерята??? Аз ще ви помогна!!! Аперитив за добре дошли с пълнени солени кроасани, сезонни хапки, традиционно предястие от римската кухня...

Това предложение включва селекция от продукти, предназначени за споделяне със семейството или приятелите. Ястието включва подбрани колбаси, като пармска шунка, мортадела от Болоня, брезаола от Валтелина и пикантно салам от Калабрия, придружени от брускета с бял хляб и зърнени култури. Менюто е завършено с римска рикота, сервирана с мед, орехи, сладко и бадеми, и солени сметанови кифлички, пълнени с мус от риба тон, артишок, скариди и бри.

Това е гастрономично предложение, което напомня за вкусовете на традиционната кухня. Менюто започва със селекция от предястия, която включва хрупкави пиадини с капотината и гирлянд от сушени меса, сирена и сезонни зеленчуци. След това следва първо ястие от пакери с гъби и бекон върху крем от горгонзола и накрая – десерт, пълен с крем шантили, парченца тъмен шоколад и пресни малини.

Това е пълноценно хранене, състоящо се от ястия, които подобряват деликатните комбинации и свежите растителни съставки. Менюто включва кули от бри и цвекло с нар, хлебни лодки със сьомга и краставица, спагети с крем от доматен конфи, бурата от биволско мляко и пармезан с босилек. За финал се приготвя патладжан с пармезан, последван от кремообразен тирамису за десерт.

Тази дегустация обединява типични италиански ястия, които се редуват по балансиран начин. Предложението включва предястия като розетки от тиквички с варена шунка и сирене провола и кюфтета от патладжан, последвани от първо ястие тонарели с артишок и хрупкав бекон. Ястието продължава с телешки ескалоп с просеко, придружен от печени на гратен зеленчуци, и завършва с крамбъл с крем шантили от червени плодове.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.