Започнете с леден чай от джинджифил и хибискус като напитка за добре дошли, след което се потопете в това меню от 2 степени. Насладете се на хрупкави хапки или акара фритери, нигерийски пушек джолоф с пиле на скара или веган алтернатива, сервирани с пържени банани. За десерт се сервира пудинг от тапиока с кокосово мляко. Това ястие е идеално за малки бюджети, неофициални събирания или късна закуска.

Насладете се на ястие от 3 степени, включващо пилешки шишчета суя или тофу суя, супа егуси с пиле, говеждо, риба или гъби, сервирано с пюре от ямс или фуфу и гарнитура от салата с нигерийски пикантен винегрет. Завършете ястието с десерт, състоящ се от хапки чийн-чин и пресни плодове. Насладете се на спритц с палмово вино или свежа вода с мента и лайм като напитка.

Ще се насладите на предястие с хрупкав банан с мус от авокадо с подправки, последвано от дегустационно меню. Специалитетите включват мини чаши с ефо риро, яхния от бамя с скариди или гъби, зобо гранит, амала, съчетана с гбегири, еведу и различни видове месо или гъби стриди, пушено джолоф ориз с кокосов орех и скара тилапия или месо, додо и моинмоин. След това ястие се сервират пуфки за десерт. Включени са и напитки.

Насладете се на вечеря с 5 стека, която включва комбинация от напитки и хапки от оджоджо, сервирани с айоли с подправки като закуска за добре дошли. Това меню включва пикантна супа от чушки, смлян иян и смес от пъпешови семки (яхния от егуси), ястието „Абула“ или пържен ориз „Лагос Сънсет“. Насладете се на шербет от хибискус Zobo и дуо от сладкиши за десерт.