Главен готвач Серджо Балрейра: съвременна частна трапеза
Съвременна португалска кухня с международни влияния. Сезонни продукти и изискана презентация.
Автоматичен превод
Готвач в района на Setubal
Предоставя се в дома ви
Меню с дивани
Насладете се на изискана селекция от канапета, включително крокети от говеждо месо и треска, аранчини с пушени гъби, тартар от риба тон, печен октопод и вегетариански опции като бурата с домати от сорта наследствени сортове.Завършете изживяването си с освежаващ десерт от цитрусов бар.
58 $ USD 58 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 64 $ USD
Азиатско меню
Насладете се на пълна селекция от азиатски предястия, включително Spring Rolls, Chicken Gyozas и Miso Soup. Изберете 2 от изисканите първи ястия като Tuna Tartare и Braised Scallop. За основното изберете едно ароматно ястие от тайландско къри до рамен. Завършете с избор от декадентски десерти като Miso Salted Caramel Tart или Matcha Tiramisu.
93 $ USD 93 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 98 $ USD
Италианско меню
Насладете се на пълна селекция от италиански предястия, включително пушени гъби аранчини и крокети от говеждо месо. Изберете 3 от различни първи ястия като печен патладжан и говеждо карпачо. Изберете едно основно ястие от богати ястия с паста и ризото, последвано от избор на един декадентен десерт като тирамису или солена карамелена тарта.
93 $ USD 93 $ USD на гост
Меню за местоположение
Насладете се на пълно местно меню с крокети и ръчно изработен хляб, изберете три вкусни първи ястия, включително морски дарове и вегетариански опции, основно ястие от ориз и месо и завършете с изискан десерт като шоколадова торта или ориз с мляко.
105 $ USD 105 $ USD на гост
Меню на главния готвач *****
Насладете се на пълно меню с разнообразни предястия, изберете три първи ястия от свежи и творчески опции, основно ястие по ваш вкус и вкусен десерт, който да затворите със златна брошка.
116 $ USD 116 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 127 $ USD
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
5,0 от 5 звезди от 2 отзива
Моите квалификации
18 години опит
17 години от Порто до Лондон; работи в Michelin и в най - добрите частни клубове.
Акцент от кариерата
Работил е под ръководството на главен готвач Руи Паула в ресторанти с 2 звезди „Мишлен“ и „ДОК “.
Образование и професионална подготовка
Курс по кухня и сладкарство в Училището по гостоприемство и туризъм в Порто.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
58 $ USD От 58 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 64 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?







