От неофициални събирания до изискани партита, тези малки хапки, като например шишчета с колбаси, хапки от пушено пиле и ямайски коктейлни пирожки, ви позволяват да общувате и да хапвате през цялата вечер.

Персонализирано пиршество, доставено топло, включващо прочутото пиле „джърк“ на главния готвач Дре и плата с бичи опашки, както и избор от морски дарове, като например нашия сьомга, глазиран с джинджифил терияки, или паста алфредо със скариди. Гарнитурите включват ориз и грах, печени зеленчуци, макарони със сирене и др.

Вечеря на маса, която включва изискани ястия с изискана презентация и първокласни съставки, като например нашата тропическа купа Pineapple Snapper. Ще използвам уменията, които научих от висококвалифицирани готвачи от Карибите.