Средиземноморско преживяване
Моят кулинарен подход, роден от техническа прецизност, креативност и уникална културна чувствителност, се отразява в персонализирани менюта, които хармонизират традициите на гастрономията.
Автоматичен превод
Готвач в района на Балеари
Предоставя се в дома ви
Меню в 4 стъпки
$189 $189 на гост
Бисквита от нахут, пълнена с риба тон и пъдпъдъче яйце.
Чуро с тартар от скариди и доматен прах.
МАРИНИРАНИ СКАРИДИ, БЯЛ ЧЕСЪН, ЗЕЛЕНА ЯБЪЛКА И МАРИНОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ.
ПЪЛНЕН МОРСКИ ЛЕЩОВЕД НА ПАРА С КАРАМЕЛ ОТ МАРАКУЯ И КАРТОФИ НА СЛОЕВЕ.
ГОВЕЖДО УЕЛИНГТЪН С ФОА ГРА, КРЕМ ОТ ГЪБИ И ЛИСТА ОТ ЧЕРВЕН ЛУК.
ТАРТИН С ЯБЪЛКОВ И БАНАНОВ ПАЙ С КРЕМ ШАНТИЛИ И ЛИМОНОВ СЛАДОЛЕД.
Можете да изпратите съобщение до Juan Carlos, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
23 години опит
Ресторант Lasarte и Kursall; Хотел Puerta America в Мадрид; Кетъринг La Alacena.
Образование и професионална подготовка
Висше образование в областта на хотелиерството и кухнята
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Балеари. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 15 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$189 От $189 на гост
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?