Устойчива маса от готвач Андрия
Разказвам за живота си чрез храна, като използвам техники, които подчертават и запазват най-доброто от всеки сезон, изграждайки смели вкусове върху основите на традицията.
Автоматичен превод
Готвач в района на Сиатъл
Предоставя се в дома ви
Десерт
$20 $20 на гост
Изберете между мус от тъмен шоколад и червен портокал или синя маса торта със сладолед от печена царевица. Студените десерти се доставят до дома ви, за да се насладите на тях по всяко време по време на престоя си, независимо дали сте домакин на вечеря или просто се нуждаете от сладко угощение
Домашно приготвени ньоки
$50 $50 на гост
Пресни, ръчно приготвени ньоки с различни сосове, включително рагу от дива свиня или сезонни зеленчуци (т.е. тиква, кафяво масло и градински чай). Сервира се със сезонна салата като карпачо от цвекло или летни зеленчуци и селски чеснов хляб. Това може да се направи за голяма група и да се насладите по всяко време по време на престоя си.
Емпанади на дузина
$60 $60 за група
Ръчно приготвени емпанади с чоризо и пикадило, с ескабече и пресни салси. Чудесно за партита, бързи ястия или леки закуски в движение
Карнитас
$75 $75 на гост
Това ястие е чудесно за парти или може да се ползва по време на престоя ви като закуска или такос за вкъщи. Месо от местно прасе, бавно задушено, прясно приготвени царевични тортили без ГМО, ориз, боб, ескабече, салса и, разбира се, кориандър, лук и лайм.
Поднос с морски дарове от Тихия океан
$125 $125 на гост
Опознайте тихоокеанския северозапад през обектива на морето. Нека избера от най-добрите търговци на риба в района, за да покажа какво излиза от водата! Това ястие представя моментна картина на най-доброто от най-доброто, включително риба, миди, печени картофи, салата от копър, хляб на скара и лимонов айоли. Това със сигурност ще впечатли!
Плато за парти
$150 $150 за група
Предлагаме персонализирани парти плата от студено пушено месо, сирене и гарнитури до салса барове с пресни тостади, турски грил, вегетариански опции и др. С удоволствие ще изпълним заявки за хранене и международни стилове при поискване. Всяка маса е за около 5 – 7 гости.
Можете да изпратите съобщение до Andria, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
15 години опит
Готвач, собственик на Café Cultivo в Остин, Тексас. Представя сезонни салси и люти чушки, отгледани на място
Акцент от кариерата
Получава почетно признание на фестивала Austin Chronicle Hot Sauce 2014
Образование и професионална подготовка
Над 15 години опит в работата с някои от най-добрите готвачи в Щатите
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Сиатъл, Исакуа, Такоума и Мерисвил. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$60 От $60 за група
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?







