Сезонни средиземноморски ястия от Енцо
Като съосновател на Vava и MAD, изградих кухнята си между Париж, Марсилия и Ню Йорк.
Автоматичен превод
Готвач в района на Марсилия
Предоставя се в дома ви
Сезонен аперитив
$36 $36 на гост
Тази селекция от сезонни хапки за споделяне предлага продукти като тарама с трюфели, хумус, мезе, тиганис с лимонови резени, стриди с чили сос, сардини във вино, както и внимателно подбрани колбаси и сирена.
Меню за сливане
$94 $94 на гост
Това кулинарно пътешествие между Средиземноморието и Япония включва аперитив, предястие и основно ястие. Краставичена вода, дайкон, тиквички и масло от капуцини, гравлакс от сьомга с джин, ризото, грил на октопод, ндуджа, конфи от лимон и масло от копър са многобройните аспекти на това красиво и колоритно меню.
Можете да изпратите съобщение до Enzo, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
20 години опит
Като пътуващ готвач между Париж и Марсилия, предлагам приятна и сезонна кухня.
Акцент от кариерата
През 2017 г. отворих Vava – средиземноморско нео-бистро, а през 2019 г. – MAD, бар за вино.
Образование и професионална подготовка
След като завърших бакалавърска степен по икономика, следвах международна търговия.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Марсилия, Бандол, Тулон и Йер. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 10 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$36 От $36 на гост
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?