Възприемам тази закуска като основа. Този, на който тялото ще може да разчита, за да премине през останалата част от деня със стабилност. Ще намерите протеини, добри мазнини, фибри и бавно освобождаващи се захари: храни, които осигуряват дълбоко подхранване, поддържат енергията и позволяват на тялото да се подхранва съзнателно, за да се избегнат полудневните пристъпи на глад. Транспортни разходи според местоположението.

Приятна алтернатива на традиционното хранене. Домашни пасти за мазане, сезонни зеленчуци, хляб на квас, кейкове и солени хапки, салати и местни сирена съставят богата трапеза за споделяне. Като придружаване на тези ястия предлагам цветни напитки и ботанически еликсири, приготвени от ароматни растения, цветя и сезонни плодове. Още един начин да обърнем внимание на това, което пием, както и на това, което ядем. Транспортни разходи в зависимост от местоположението.

Сезонен бюфет, съставен от местни продукти, събрани или закупени директно от местни и биопроизводители. Предлагам ви селекция от цветни салати, печени зеленчуци, домашни пасти за мазане, тарталети и хапки без глутен, студени супи, свежи билки, вкусни и лесно смилаеми десерти. Транспортни разходи в зависимост от местоположението.

Всеки йога брънч е замислен по интегративен начин: грижа се за хармонията между вкусовете и естеството на храните, за да улеснявам храносмилането и да позволявам на практикуването на йога да разгърне ползите си. Моята кухня е замислена така, че да се грижи за храносмилателната система и за здравето като цяло. Моите менюта включват, наред с другото, биозеленчуци, лесно смилаеми и усвоими протеини и полезни мазнини от студено пресовани натурални масла. Транспортни разходи в зависимост от местоположението.

Това меню е покана да опитате пейзажа. Във всяка чиния билките, събрани по пътеките, дивите цветя, младите фиданки, сезонните плодове и растения взаимодействат със зеленчуците на съседните производители. Деликатна кухня, където всяка чиния разказва за част от региона и за това, което расте съвсем близо до нас. Транспортни разходи според местоположението.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.