Включва: кафе, чай, натурален сок, сезонни плодове и йогурт парфе. Основно ястие (изберете 1) *Мексиканска кухня: зелени чилакилес с пиле или яйце. *Тост с авокадо: ръчно приготвен хляб, микс от листа, чери домати и авокадо. *Яйца във всякакъв стил: сервират се с хрупкав бекон, картофени кюфтета, занаятчийски хляб, масло и авокадо. *Палачинки: сладки или солени – пресни плодове, какао, сироп или сметана/бекон, яйце, домат и авокадо.

Включва: кафе, чай, натурален сок и сезонни плодове. Предястия (изберете 2): Хумус/Баба Гануш/Селекция от занаятчийски печива Основни ястия (изберете 2) *Тост с авокадо, козе сирене и хам серано *Бурито с филе от говеждо, сирене, авокадо и боб, сервирано с пържени картофи *Пилешки енчилади в зелен сос с пиле или яйца. *омлет в сос от боб със сирене Оахака и чоризо от Валядолид Десерт: Сорбе „Маргарита“

Предястия: Гуакамоле с конфи от домати и чипс / Кесадиля с гъби и наденица със сирене Оахака / Зелен тон агуачил с чипс ТАКО БАР: направете свои собствени такос с царевични тортили и тези плънки: скариди, риба, филе от говеждо и кочинита пибил. Включва салса, пико де гайо, тортили и лайм. Десерт: Карамелизирани праскови, крем от трипл сек и пралина.

Предястия (изберете 2): Тропически микс от севиче и тостада/Манго агуачил с улов на деня/Веган севиче с нахут/Чичарон от риба тон с гуакамоле Основно ястие (изберете 1): *Паниран улов на деня със сезонна салата, картофено пюре и сладки картофи. *Риба и скариди севиче. *Скарида с морски дарове (скариди, риба и октопод) с печени зеленчуци и салати (по желание с омар: цена при поискване). *Бурито с скариди, заквасена сметана и пържени картофи. Десерт: Мусе от манго с шоколадов крамбъл

Включва 2 закуски за добре дошли *Първо ястие: тропическа смесена севиче тостада *Второ ястие: риба на скара, кускус, пюре от карфиол и салата от цвекло, портокал, грейпфрут и копър. Десерт Мусе от манго с кокосов сорбет

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.