Ярки, споделени пасти от Мика
Обучавах се с Маркъс Уоринг в ресторанта на Маркъс с награда Michelin в хотел Berkeley.
Автоматичен превод
Кетъринг услуги в района на Лондон
Предоставя се в дома ви
Меню за късна закуска
$81 $81 на гост
Препечен бриош с масло, с крем от ванилия, гарниран с печен бадем и сервиран с компот от праскови.
Плато със свежи плодове и йогурт парфе.
Пържени картофи с подправки, пушен червен пипер, чоризо, лук, спанак и пържени яйца от свободно отглеждани кокошки.
Овесено-бадемова бира с малинов или мангов компот.
Предлагат се и вегански опции.
Меню „Афрофюжън“
$108 $108 на гост
Стартер
Зеленчукова пакора.
Самоса със зеленчуци.
Сутрешна проверка.
Бао бун с барбекю темпе или печено свинско месо.
Мрежи
Ямайско свинско и наси горенг.
Тайландско зелено къри с кокосов ориз и парата.
Сос от домати и кориандър с жълт пипер.
Десерт
Душен ананас с препечен кокос и ванилов крем.
Амброзия с орехи пекан, мини маршмелоус, череши мараскино, праскова, ванилов крем.
Мариакуя/малина/манго мочи с бисквити.
Предлагат се и вегански опции.
Модерно британско меню
$122 $122 на гост
Предястия
Балатин от свински джолан и праз с печен ананас и тарагон.
Терен от раци с доматен велуте.
Корниш треска с коричка с боб борлоти и тиквички.
Мрежи
Печено пиле с гироли, обгорена царевица, боб и вино „Жон“.
Ризото със тиквички и аспержи с парченца чедър.
Десерти
Плато със сирене от Съсекс и крекери. Малинов милфой.
Лимонов посет с бисквити.
Итън мес.
Можете да изпратите съобщение до Micah, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
15 години опит
Работил съм в известни лондонски кухни, включително The Ritz London и The Fat Duck.
Акцент от кариерата
Екипът ми и аз създадохме меню от 10 ястия за галавечерта за 200-годишнината на хотел „Риц Лондон“.
Образование и професионална подготовка
Получих диплома за професионален готвач от City & Guilds.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Лондон. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 10 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$81 От $81 на гост
Безплатно отменяне
Кетъринг услуги в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




