Изборът от напитки включва освежаваща негазирана или газирана изворна вода, както и безалкохолни версии на класически коктейли, приготвени на ръка – Citrus Spritz, безалкохолен коктейл в стил Whiskey Sour, освежаваща напитка, вдъхновена от Paloma, и No-jito (Virgin Mojito).

Завършете сладко с десерт по ваш избор: класически италиански тирамису, наслоен с маскарпоне и еспресо, богато тройно шоколадово брауни, пикантна тиквена торта с нотка на топлина или ярък лимонов пай с меренга, гарниран с деликатни върхове от препечена меренга.

Избор от две предястия. Насладете се на елегантна дегустация на творения с размер на хапка: кростини с домашно песто, полусух домат и бурата; златни крокети с копринен бешамел; рулца от тиквички с рикота и мента; класически скапани яйца; хрупкава панирана дива треска; ръчно изработени кюфтета с пържен градински чай в доматен сос; и запечатани кашари, короновани с хайвер.

За първото си ястие изберете от три италиански класики: ризото от диви гъби с наситен вкус, ръчно приготвена лазаня, изцяло от нулата, или гигантски домашно приготвени равиоли със сезонни пълнежи, приготвени на място от готвача.

За основно ястие изберете от специалитетите на готвача: 225 г първокласно филе миньон, фламбе и сервирано със сезонни зеленчуци; класическо английско печено пиле с картофи, пащърнак, грах и пълнеж от подправки; или глазиран с цитрусови плодове сьомга, съчетана с перфектно подправени зеленчуци.