Богати международни вкусове от главния готвач Андрю Харис
Ментор ми беше Кърт Гъмс, а в Amethyst работех под ръководството на Карло Ското.
Автоматичен превод
Готвач в района на Edinburgh
Предоставя се в дома ви
Канапета и хапки
Тези малки хапки могат да бъдат част от по-обширно меню или да бъдат основното събитие на парти с напитки или събиране. Изберете от предложения като крокети от агнешки врат, тарталети с миди, хапки от телешки тартар, тартове с гъби и миди.
$67 $67 на гост
Сливане на менюто
Това ястие е вдъхновено от класическата френска, италианска и югоизточноазиатска кухня. Всяко ястие е повлияно от различни регионални традиции, което прави тази опция подходяща за всякакви случаи – от изискана вечеря до неофициална храна в пъб и удобни домашни ястия.
$134 $134 на гост
Ексклузивна маса на главния готвач
Това ястие е вдъхновено от кулинарни влияния от цял свят. Местните продукти се съчетават с вкусовете на Югоизточна Азия и класическите френски техники, за да се създадат ярки, здравословни ястия.
$160 $160 на гост
Можете да изпратите съобщение до Andrew, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
5 години опит
Работих за Карло Ското и бях помощник-готвач в „Amethyst“, преди да затвори.
Акцент от кариерата
Обслужвах Грейс Дент, рецензент на ресторанти за „Гардиън“.
Образование и професионална подготовка
Ще завърша Училището по кулинарни изкуства „Огюст Ескофие“ през 2026 г.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 10 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$67 От $67 на гост
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




