Личен готвач Токо Есом
Интуитивно смела и креативна кухня, приготвена с финес в непрекъснато развитие, която предава тази страст с всяка хапка, интимна кухня, продиктувана от сезоните
Автоматичен превод
Готвач в района на Париж
Предоставя се в дома ви
Меню за аперитив и вечеря
$64 $64 за група
Меню, съставено от студени и горещи солени коктейли, асортимент от ястия за споделяне и сладкиши.
Тя се основава на:
Поднос с глазирани цвекло, крем от цвекло ска моца и лешници.
Конфи от сьомга, крем от матча.
Паприка с шам фъстък, пармезан, червено къри
Крок с трюфели
Хумус от черно бобче с домати и сурови зеленчуци.
Кавиар от патладжан и домашна фокача
Какаови бисквитки, ганаш от тъмен шоколад и карамелизирани какаови зърна
Мащерка, кремав лимон
Празнично
$105 $105 на гост
Проектирах това лесно за ползване меню за споделяне, предлагащо разнообразие от ястия от предястие до десерт. Наслаждаваме се на гурме дегустации заедно.
Менюто се състои от хумус от боб с крудите, подправка от чушки на скара, карпачо от морски лещ с манго и юзу, сезонни салати, ястия като говеждо Уелингтън и кулибиак, както и десерти за споделяне като шарлот с червени плодове, екзотични плодови пайове и еклер „Париж-Брест“.
Меню „Открийте“
$111 $111 за група
Влезте в света на готвачите с това приятелско меню, съставено от страхотни ястия, които да споделите, като кремообразно прясно рибено крудо с царевица и пушено авокадо, говеждо Уелингтън или риба в кори, асортименти от сирена, Париж Брест или шарлотс със сезонни плодове, всичко това в изключителен деликатес.
Меню „Изкушение“
$209 $209 за група
Влезте във вселената на готвача с това меню от 5 до 7 ястия, състоящо се от предястия, предястия, основно ястие, сирене и десерт
Открийте най-новите творения на готвача чрез кулинарно пътешествие, съставено от качествени съставки, подсилени от техническо майсторство.
В менюто има червен тон, омар, гъши дроб, парчета отлежало месо и внимателно подбрани съставки.
Можете да изпратите съобщение до Toko Essom, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
8 години опит
Бил съм помощник-готвач и началник на парти в хотел Plaza Athénée и Prince de Galles
Акцент от кариерата
Създаването на моя бизнес като частен готвач и доставчик на кетъринг по поръчка
Образование и професионална подготовка
Получих диплома за професионално образование през 2008 г. в хотелския лицей „Рене Офре“
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Париж, Аррондисман де Бобиньи, Аррондисман де Булонь-Бийанкур и Аррондисман д'Аржантёй. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$64 От $64 за група
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





