Услуги на личен готвач и готвач за събития
Лорън е на разположение за интимни събирания, коктейли и събития с над 18-годишен опит в сферата на изисканата кухня и управлението на събития.
Тя е гъвкава, непретенциозна и с чувство за хумор.
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (Domestic)
Предоставя се в дома ви
Спринг Сонома
$175 $175 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 800
ПРОПУСНАТИ ЗАХВАЩАНИЯ
сурова риба тон + мус от авокадо и юзу
тартар от говеждо + картофен чипс
мини кюфтета, доматено сладко
ПЪРВО ЯСТО
сурова риба хамачи + грейпфрут + хамон серано
ВТОРО ЯСТИЕ
в чиния: паста мафалдини + бурата + капоната от патладжан
маса: салата „Цезар“ + аншоа
ТРЕТО ЯСТИЕ
пица с италианска шунка и настъргани аспержи
питка с праскова и бурата
пилешки пай + рукола + домати, настърган пармезан
риба меч на скара + салата от резене + айоли с шафран
ДЕСЕРТ
Шоколадов торт с малинов кули
Тарт татен с кайсии и мащерка
Вечеря за добре дошли на почивка
$195 $195 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 800
ЗАКУСКИ
хрупкав ориз, пиканска риба тон, мус от авокадо и юзу
наденички в тесто, пикантна горчица и кетчуп с къри
НА МАСАТА
френска шунка + френско масло + фермерски репички + фокача
ПЪРВО ЯСТО
панцанела с лимон и рикота, фермерски зеленчуци, настъргани тикви
мафалдини, фермерско песто
ОБЕД С ОБСЛУЖВАНЕ
пилешко с пармезанова коричка, блендиран домат, пюре от картофи
пържола на скара, масло с подправки, чимичури
ДЕСЕРТ
летни горски плодове, крем шантили, шоколадови стърготини
кекс с чай „Ърл Грей“ с лимонова глазура, бита сметана
Източното крайбрежие среща лозарските райони
$225 $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 800
ЗА МАСАТА
сос от миди + фокача със зехтин + крудите
ЗА ДА ЗАПОЧНЕТЕ
тайландска супа гаспачо от диня + скариди с кафир лайм
СЕМЕЕН СТИЛ
филе от говеждо + сос чимичури с магданоз и лайм
омар и летен домат панцанела
нектарин + салата от бурата с дресинг от босилек
печени картофи фингерлинг
ЗА ДОВЪРШИТЕЛНИ РАБОТИ
тирамису с ягоди и маскарпоне с ликьор контро
тарт татен с кайсия и мащерка
Морски дарове и месо
$225 $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 800
ЧАС ЗА КОКТЕЙЛ
доматен пай + печени домати + сирене с пименто
тостада с риба тон, настърган репички, крем юзу, чили чипс
ПЪРВО ЯСТО
миди, совиньон блан + маслен бульон
споделени: фокача, крудити
СТАНЦИЯ ЗА ОМАРИ
омар, задушен в масло
нарязан рибай, блендирани домати, чимичури
салата панцанела, лимонова рикота + нектарин, босилек
хрупкави смачкани картофи, дресинг от мътеница
царевица + доматена салата, салса верде
ДЕСЕРТ
тирамису с ягоди и ликьор контро
топла бисквитка с двойно шоколадово чипс
Можете да изпратите съобщение до Lauren, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
17 години опит
Притежавах собствена фирма за кетъринг, която не е известна, и два ресторанта в района на винарните
Акцент от кариерата
Обслужва няколко известни клиенти, гласувайте за „Най-добър кетъринг“ на Sonoma за периода 2019 – 2024 г.
Образование и професионална подготовка
Учила съм готварство от Бали до Алмафи.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 40 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$225 От $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 800
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





