Латиноамерикански вкусове и ферментация от Густаво
Готварството ми съчетава задълбочени кулинарни познания с творчество, етика и уважение към културата.
Автоматичен превод
Готвач в района на Guadalajara
Предоставя се в дома ви
Ферментация чрез топене
Изискано изживяване с няколко ястия, вдъхновено от характерен стил на ферментация и латино-френски фюжън, създадено да събуди всички сетива.
$70 $70 на гост
Венесуелски корени
Това меню, вкоренено във венецуелското наследство и пресъздадено чрез кулинарни иновации, почита вкусовете на предците, като същевременно разширява творческите граници.
$73 $73 на гост
Дегустационно меню на готвача
Меню с ярки растителни вкусове, в което ферментацията се среща с традицията, подчертавайки смелите латиноамерикански вкусове и благоприятните за червата приготвяния с модерен щрих.
$87 $87 на гост
Можете да изпратите съобщение до Gustavo, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
10 години опит
10 години в латиноамериканските кухни; независим готвач и активен преподавател.
Съавтор на Cultum
Съосновател на Cultum и гастрономически консултант по различни проекти.
Обучение по кулинарни изкуства
Образование в Le Cordon Bleu Перу, старши техник по гастрономия с отличие.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$70 От $70 на гост
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




