Традиционна португалска кухня от шеф Жоао
Автентична португалска кухня, приготвена по здравословен и балансиран начин с естествени съставки от местни доставчици. Ястия, фокусирани върху хранителната стойност, които съчетават традицията с полезен, модерен вкус.
Автоматичен превод
Готвач в района на Algarve
Предоставя се в дома ви
Tavern Bib Gourmand
„Автентична таверна от Алгарве на вашата маса“
МЕНЮ
Диви скариди, сотирани в чесън и зехтин.
Палачинки с треска и магданоз.
Чоризо на скара с царевичен хляб.
Брускета с алхейра, спанак и сирене.
Сладкиш със сирене и редукция от различни горски плодове.
Пилешка рула с бекон, сирене и колбас „Фаринейра“.
2 десерта по избор:
Фламбе от шоколадов мус.
Сладък ориз, автентична португалска рецепта.
Пай от портокали.
Бадемов пай.
Сангрия към всички ястия от менюто (тайната на готвача).
69 $ USD 69 $ USD на гост
Когато сте в Португалия
Тигрови скариди, сотирани с кора от лайм и дневни билки.
Миди „Bulhão pato“ Класически начин за сервиране на миди в Португалия.
Хрупкави чамосас.
Португалско горещо сушено сирене с конфитюр от червени плодове, внимателно обвито в хрупкаво тесто.
Патаниските от треска са една от най-великите португалски класики на всички времена и са идеални за всяко време на годината.
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
Филе миньон „On fire“, сервирано на дъска над огън, придружено от зеленчуци, чоризо, пържени картофи.
ДЕСЕРТ:
Португалски десерт.
SANGRIA FREE
92 $ USD 92 $ USD на гост
Луксозно уелнес меню
Гастрономическо изживяване, съчетаващо традиция и уелнес със сезонни местни съставки, поднесени с подбрани португалски вина.
Имайте предвид, че за пътуване, надвишаващо 45 минути от мястото, където се намираме, ще се начисли допълнителна такса.
139 $ USD 139 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 277 $ USD
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
4,92 от 5 звезди от 25 отзива
Моите квалификации
20 години опит
20 години в португалската кухня; директор на хранителните услуги в Attitude Fine Dining.
Приготвено за ВИП гости
Главен готвач и хранителен консултант от 2012 г., който дава насоки за здравословно хранене.
Обучение в Световната академия за готвачи
Учила е в Световната академия за готвачи в Лисабон; сертифициран готвач и треньор по хранене.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
69 $ USD От 69 $ USD на гост
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?