Проста, красиво подредена селекция от сушено месо, занаятчийски сирена, сезонни плодове, маслини и крекери. Идеално за небрежно хапване, час за вино или лесно забавление – създадено с баланс, свежест и минимална суета.

Щедър асортимент от първокласни испански меса и сирена, домашно мариновани зеленчуци, занаятчийски конфитюр, подправени ядки, мариновани маслини и разнообразие от кракери и кростини. Създадени за споделяне и наслада – с наситени вкусове и богати текстури

Ротационен подбор на мексикански улични порции в стил тапас. Включва хапки като ескитес (салата от улична царевица), мини тостади с тинга, мини такос с карне асада и мини бургери с бирия – сервирани с домашни салси, мариновани зеленчуци и пресни гарнитури.

Въртяща се, ярка разпръснатост на испански тапас с гамбас, пулпо, крокети от хамон, пататас бравас, чоризо от Риоха, емпанади и други. Сервира се с домашно хлябче и домашни подправки – за споделяне, наслада и разговори.

Периодично се сменяща селекция от азиатски закуски – кнедли, хлебчета, шишчета и хрупкави рулца. Всяко ястие е вкоренено в традициите на уличната храна в Източна и Югоизточна Азия, смело, балансирано и създадено за споделяне.

Ротационен мезе, подбран от готвача, с ярки дипове като хумус и баба гануш, сосове с билки като дзадзики, печени протеини и сезонни зеленчуци. Смела, балансирана комбинация от текстури и вкусове – създадени за хапване и споделяне.