Висша кухня от шеф Карлос
Латиноамерикански фюжън, здравословна храна, андийски и френски влияния, автентично севиче.
Автоматичен превод
Готвач в района на Бостън
Предоставя се в дома ви
Празник на севиче и крудо
$175 $175 на гост
Минимална сума за резервиране: $700
Севиче и крудо, диви и съблазнителни: крудо от мида с мента, риба тон с лайуа, лече де тигре, запечено на хибачи, омар в кокосово-лайм, стриди, хайвер и пяна от лече де тигре. Суров лукс, джунгла, месо, обгорено от огън.
Изкуството на земята / Earth's Art
$225 $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Френска елегантност: тартар от цвекло и козе сирене, лучен велуте с хрупкаво сирене Грюиер, салата от копър и портокал, печено пиле с пюре от целина или провансалска треска и миндалов фианс с пресни горски плодове. Типични за региона, деликатни и изискани.
Изкуството на огъня
$275 $275 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 100
Цели риби риба тон и камбала, печени на пламък, царевица, печена на жар, картофи, печени на пепел, първокласно филе миньон, портерхаус и Т-бон, запечатани на скара до съвършенство, градински зеленчуци, обгорени на огън, плодове, запечатани на огън, и севиче хибачи. Първичен огън, изискан ритуал.
Можете да изпратите съобщение до Carlos, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
10 години опит
Готвя от младежки години, смесвайки вкусове от различни култури в Северна и Южна Америка с грижа и изкуство.
Акцент от кариерата
Главен готвач в Brooklyn Latin Fusion; успешно обновено меню, екип и кухня.
Образование и професионална подготовка
Завършила филмово редактиране, изучавала визуални изкуства, археология и история на изкуството в Аржентина.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
С оценка 5.0 от 5 звезди от 1 отзив
Показване на 0 от 0 елемента
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Бостън, Сентрал-Фоллс, Нюпорт и Наррангасетт. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$225 От $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




