Висша кухня от шеф Карлос
Латиноамерикански фюжън, здравословна храна, андийски и френски влияния, автентично севиче.
Автоматичен превод
Готвач в района на Providence
Предоставя се в дома ви
Празник на севиче и крудо
$175 $175 на гост
Минимална сума за резервиране: $700
Севиче и крудо, диви и съблазнителни: крудо от мида с мента, риба тон с лайуа, лече де тигре, запечено на хибачи, омар в кокосово-лайм, стриди, хайвер и пяна от лече де тигре. Суров лукс, джунгла, месо, обгорено от огън.
Изкуството на земята / Earth's Art
$225 $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Френска елегантност: тартар от цвекло и козе сирене, лучен велуте с хрупкаво сирене Грюиер, салата от копър и портокал, печено пиле с пюре от целина или провансалска треска и миндалов фианс с пресни горски плодове. Типични за региона, деликатни и изискани.
Изкуството на огъня
$275 $275 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 100
Цели риби риба тон и камбала, печени на пламък, царевица, печена на жар, картофи, печени на пепел, първокласно филе миньон, портерхаус и Т-бон, запечатани на скара до съвършенство, градински зеленчуци, обгорени на огън, плодове, запечатани на огън, и севиче хибачи. Първичен огън, изискан ритуал.
Можете да изпратите съобщение до Carlos, за да персонализира или да направи промени.
С оценка 5.0 от 5 звезди от 1 отзив
Показване на 0 от 0 елемента
Моите квалификации
10 години опит
Готвя от младежки години, смесвайки вкусове от различни култури в Северна и Южна Америка с грижа и изкуство.
Акцент от кариерата
Главен готвач в Brooklyn Latin Fusion; успешно обновено меню, екип и кухня.
Образование и професионална подготовка
Завършила филмово редактиране, изучавала визуални изкуства, археология и история на изкуството в Аржентина.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$225 От $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




