Започнете сутринта си със сърдечна гурме закуска: хрупкаво пържено пиле и гофрети, поръсени с богата кленова сос, две яйца по избор и печени картофи с карамелизиран лук и чушки. Насладете се на освежаваща плодова салата от ягоди, боровинки и пъпеш, както и на маслени бисквити за закуска или топли кроасани. Вкусна, пищна закуска, която е едновременно засищаща и свежа – идеална, за да ви даде енергия за деня.

Насладете се на ярките островни вкусове на Бахамите с хрупкави пържени раковини на морски охлюви и пикантен сос за макане, в комбинация с освежаваща салата с мед и пеканови ядки, поръсена с малинов винегрет. Насладете се на златист пържен луциан, сервиран с каянус и ориз, сладки пържени банани и нежно задушено зеле. Насладете се на бахамски макарони със сирене, джони кейкс и завършете с разкошен чийзкейк с ягоди за един истински тропически пир.

По време на тази частна вечеря с главен готвач главният готвач Андрю ще приготви от нулата неофициално и богато на вкусове меню от три ястия за вас и вашата група. Храненето започва със салата от пекани с мед, подправена с ярък малинов винегрет. За основно ястие се насладете на сладко пилешко гърди месо на дървени въглища, сервирано с кокосов ориз и задушено зеле. Завършете с богато брауни с фъстъчено масло – със или без ядки. Успокояващо, добре балансирано меню.

Насладете се на бавно приготвени, опушени вкусотии, току-що извадени от скарата – крехко пилешко месо на барбекю или ребра, които се отделят от костта, по ваш избор. Това богато предястие включва златист царевичен хляб, кремообразни макарони със сирене, печен боб и зелева салата или картофена салата по ваш избор. Сервирано с пикантни зеленчуци на скара или хрупкава градинска салата, това обилно и харесвано от всички меню е идеално за непринудена вечеря в компания и за смели, задоволяващи вкуса хапки.

Насладете се на ново вкусово изживяване с хрупкава салата от пекани с мед, пържена в тиган морска кост, сервирана със сладко картофено пюре и нежни аспержи на скара, завършено със сочен чийзкейк с ягоди. Красиво балансирано ястие, което отдава почит на най-доброто от сушата и морето.