Италианско-бразилска кухня от шеф готвач Хосе Карлос

Завършил съм Академията за кулинарни изкуства и съм приготвял ястия в кухни, отличени със звезди „Мишлен“.
Автоматичен превод
Готвач в района на Barcelona
Предоставя се в дома ви

Тапас и корени

Това е небрежно, ярко дегустация на испански тапас с бразилско-италиански привкус, от печен октопод с чимичори до кремообразна полента с хамон иберико и коксини, пълни с трюфелни гъби.
$71 $71 на гост

От Рио до Рим

Бразилската храна за душата се комбинира с италианска елегантност, включително рибна мокека с ризото от шафран, ръчно приготвена бурата с балсамов гел от асаи и бразилски сирене.
$106 $106 на гост

Празничен пир

Това изживяване с изискана кухня е вдъхновено от обучение в кухни, отличени със звезди „Мишлен“, и включва карпачо от скариди с цитрусови нотки, иберийска свинска пържола с текстури от маниока и десерт.
$153 $153 на гост
Можете да изпратите съобщение до Jose, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

4 години опит
Бивш студент по биомедицинско инженерство, работил съм в Ritz Paris и в Барселона.
Изживяване в Quique Dacosta
Работих в ресторант с 3 звезди „Мишлен“, усъвършенствайки уменията си в изразителната кухня.
Академия по кулинарни изкуства
Обучавах се в Академията за кулинарни изкуства в Льо Бувре.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 10 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$71 От $71 на гост
Безплатно отменяне

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Италианско-бразилска кухня от шеф готвач Хосе Карлос

Завършил съм Академията за кулинарни изкуства и съм приготвял ястия в кухни, отличени със звезди „Мишлен“.
Автоматичен превод
Готвач в района на Barcelona
Предоставя се в дома ви
$71 От $71 на гост
Безплатно отменяне

Тапас и корени

Това е небрежно, ярко дегустация на испански тапас с бразилско-италиански привкус, от печен октопод с чимичори до кремообразна полента с хамон иберико и коксини, пълни с трюфелни гъби.
$71 $71 на гост

От Рио до Рим

Бразилската храна за душата се комбинира с италианска елегантност, включително рибна мокека с ризото от шафран, ръчно приготвена бурата с балсамов гел от асаи и бразилски сирене.
$106 $106 на гост

Празничен пир

Това изживяване с изискана кухня е вдъхновено от обучение в кухни, отличени със звезди „Мишлен“, и включва карпачо от скариди с цитрусови нотки, иберийска свинска пържола с текстури от маниока и десерт.
$153 $153 на гост
Можете да изпратите съобщение до Jose, за да персонализира или да направи промени.

Моите квалификации

4 години опит
Бивш студент по биомедицинско инженерство, работил съм в Ritz Paris и в Барселона.
Изживяване в Quique Dacosta
Работих в ресторант с 3 звезди „Мишлен“, усъвършенствайки уменията си в изразителната кухня.
Академия по кулинарни изкуства
Обучавах се в Академията за кулинарни изкуства в Льо Бувре.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 10 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Готвачи в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?