Баха-медитеренски от Angel
Храната е повлияна от средиземноморската кухня. Кухните включват френска, мексиканска и италианска.
Автоматичен превод
Готвач в района на San Diego
Предоставя се в дома ви
Баха-медитеренски
$125 $125 на гост
Минимална сума за резервиране: $250
Смесица от Баха и Средиземноморието. 3 ястия.
Предястие – салата от ескарол и слънчоглед с пикантен лимонов винегрет
Предястие – морски костур, увит в мексикански чай, с царевично-томатен сукоташ
Десерт – сладолед хорчата с мексикански шоколадов сос
Традиционна храна в нова интерпретация
$140 $140 на гост
Минимална сума за резервиране: $280
Душевна и носталгична интерпретация на класически ястия. 3 степена. Предястие – хумус с печени кашу и масло от лимон от Алепо с препечен пападум. Първо ястие – Рибай с бързо сотирани домати „Хейрлуум“ и артишок, гарнирано със сезонен сос чимичури. Десерт – шоколадов мус със солен фъстъчен крамбъл
Мексикански и френски
$165 $165 на гост
Минимална сума за резервиране: $330
Елегантно дегустационно меню, вдъхновено от класическата френска кухня с мексикански нотки.
Предястие – салата от кускус с винегрет от калабрийски чили
Предястие – Ню Йорк стек (стил Карне Асада) с броколини, подправени с ескабеш, и червени картофи
Десерт – мексикански шоколадов мус с фъстъци, захаросани с пилонсило
Персонализирано меню
$200 $200 на гост
Минимална сума за резервиране: $400
Имате ли предвид каква храна бихте искали? Не си падате по предварително подбраните менюта? Изберете тази опция, за да говорите директно с мен при планирането на персонализирано меню по ваш избор.
Това е меню от три ястия, което включва: 1 предястие/1 салата, избор на протеин
(т.е. птиче месо, риба, говеждо месо) с гарнитура и избор на десерт.
Цените започват от 200 USD на човек
Можете да изпратите съобщение до Miguel, за да персонализира или да направи промени.
5.0 от 5 звезди от 9 отзива
Показване на 0 от 0 елемента
Моите квалификации
10 години опит
Имам практически опит на известни места като Bleu Boheme и Wormwood.
Най-добрият нов ресторант за 2022 г.
Бях част от екипа, който спечели наградата за „Най-добър нов ресторант за 2022 г.“ за Wormwood.
Започнал е в областта на кетъринга
Започнах с кетъринг в голям мащаб и се развих във френската и средиземноморската кухня.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 10 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$125 От $125 на гост
Минимална сума за резервиране: $250
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





