Това меню включва шест внимателно подбрани ястия в семеен стил, всяко от които е създадено, за да събере семейството ви в топла, празнична обстановка за бранч - Бекон с захаросен черен пипер – Френски препечен хляб с крем брюле и накиснати горски плодове – Сьомга от Фаро, глазирана с нар, с лимонова кора, сол с магданоз - Тост с авокадо, малка рукола, манголд, домати, кълнове от люцерна, кисела ряпа - Яйце, потопено в доматен сос, с трюфелово олио и див лук - Сурова риба тон с навел портокал, зехтин EVO, чушки шишито, морска сол, фурикаке

Това е споделено изживяване с канапета от (9) единични хапки, вариращи от солени до сладки. Мнозина смятат, че това изживяване е истинско „парти“ в устата, като всяка експресия има своя уникален привкус към регионалните вкусове. Отлично за обширни комбинации с вино и социална среда.

Тази селекция предлага практическо и завладяващо изживяване за приготвяне на паста, което ви запознава с традиционните стилове и техники, за да усетите вкуса на старата страна. Напътствам ви стъпка по стъпка в пътешествието ви към майсторството в приготвянето на паста. Папарделе, ньоки, равиоли, тортелини – това са някои от малкото видове паста, които ще се научите да приготвяте в този урок.

Това изживяване предлага дегустация от (3) ястия от три държави Япония: мариновани в мисо миди със пяна от юзу и бейби бок чой Бразилия: пиканя с чимичури и фарофа Френски: Конфи от патица с фондан от целина и гастрик от череши Последно съчетание (десерт): шам фъстък, маракуя, маскарпоне Големият финал (десерт): композиция от цитрусови плодове и сметана Избор от 3 Пътуването и хранителните стоки не са включени за изживявания за 15 или по-малко души.

Това (4) ястия, представени в чинии, за двама съчетават вкусове от сушата и океана в ярко меню от четири ястия, създадено по поръчка, за да отпразнува крайбрежната кухня и сезонните вдъхновения.