Всяко тако разказва история, а не разредената версия, която ще намерите в туристическото меню. Истинската, написана с вътрешности, насекоми и забравени парчета, с които са хранили Мексико Сити. Седнете. Доверете се. Всяко тако е уникално: класифицирано, наименувано и обяснено от вашия готвач. 7 ястия, избрани от най-различните кътчета на мексиканската кухня, които търговските такерии тихомълком изключват от менюто си. За истински любопитните, а не за предпазливите.

Изживяване в оживен бар за мескалита, създадено за истинско наслаждение. Насладете се на безплатен бар с мескал и мескалити, приготвени от селекция от първокласни мескали, допълнени от цветна станция за гарнитури със сезонни плодове, които ще подобрят всяка глътка. От опушени и дръзки до свежи и цитрусови – всяка комбинация ви кани да откриете нови вкусове. Забавно и спокойно изживяване, идеално за споделяне, празнуване и подобряване на всяка среща.

Никой не помни снощи. Всеки си спомня този бранч. Главният готвач Алехандро носи най-старото лекарство за махмурлук в Мексико Сити директно във вашето Airbnb – основно ястие, избрано от класическите рецепти, на които мексиканците се доверяват от поколения, и леденостуден Clamato с бира или сокове, за да продължи възстановяването. Приключваме с кафе де оя и традиционния мексикански пан де дулсе, кафе. Интимно, непретенциозно, точно това, което тялото ви иска. Перфектно за групи, които са преживели една и съща нощ.

Царевицата, чилито и какаото са основните съставки на мексиканската кухня. Алекс ви води през меню от 4 ястия, което отдава почит на тези вековни продукти чрез съвременни техники. Вечерта започва с мескал за добре дошли. Допълнете изживяването си с комбинация от крафт бира и мексикански вина за допълнителни 50 USD. Това не е просто вечеря. Помагате за запазването на културната памет на Мексико.

Научете се да готвите с трите свещени съставки на Мексико – царевица, чили и какао – и пригответе традиционно мексиканско основно ястие с Алекс. Практически, празничен и вкусен 2-часов урок за групи до 12 души. Всичко това е придружено от безплатен бар с мескал и мескалити за общо 5 часа. Защото в Мексико готвенето е празник.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.