Авангардни ястия с морски дарове от Хави
Съчетавам иновативни молекулярни техники с най-свежите вкусове на морето.
Автоматичен превод
Готвач в района на Barcelona
Предоставя се в дома ви
Меню за дегустация на морски дарове
Това дегустационно меню включва десет ястия на базата на морски дарове и водорасли, приготвени от всеотдаен готвач в пространство, в което не се допускат деца.
$139 $139 на гост
Меню за океански преживявания
Вечеря с морски дарове и водорасли с коктейли (или безалкохолни коктейли), придружена от прожекции и музика.
$242 $242 на гост
Гастрономия под морската повърхност
Това дегустационно меню от морски дарове и нигири се сервира от двама готвачи и един коктейл сервитьор.
$404 $404 на гост
Можете да изпратите съобщение до Xavier, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
6 години опит
Работил съм в известни кухни и като готвач, фокусиран върху техниките и творчеството.
Фокусирано върху съвременната гастрономия
Развивам своя уникален стил, като съчетавам модерната гастрономия със свежи съставки.
Обучение за готвачи от Мишлен
Подобрих уменията си, докато работех с най-добрите готвачи в заведения, отличени със звезди „Мишлен“.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Можете също да пристигнете при мен:
08009, Барселона, Catalonia, Испания
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 20 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
Няма свободни места
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?




