Вход Тиквички с говеждо месо Мадрас картофено бутер тесто Сезонна салата в туил от портокал и сусам, хляб с здравец Съд Пилешко къри или скариди със сос от кафир лайм или ругай с наденици или пилешко къри Ориз басмати, зеленчуци и туршия от домати с ароматите на Ла Фурнез Десерт Тирамису от ананас или сезонен плодов тарталет. Диджестив с ром. Пътни разходи над 80 км от Ербле-сюр-Сен

AB Пилешки гьодза, гимбап (корейски маки), говеждо с мента и подправки Вход Бутер тесто с миди, задушено пиле и хапки от кафир лайм, хляб с здравец, темпура от сладък картоф Съд Риба с джинджифил или пиле тика масала, или скариди със сос от кафир лайм, или говеждо с тигров сос, или полусурова патешка гърда с мед и ванилия. Подкрепа: зеленчуков и доматен квартет с ароматите на Fournaise. Десерт Тирамису от ананас и ванилия, диджестив с ром. Пътни разходи над 80 км от Ербле-сюр-Сен

Японско изкушение Темпура от сладък картоф и патладжан, Скариди такояки, зеле окономияки Вход Пиле гьоза, кимбап (корейски маки), сусамово-портокалова плочка, татаки от риба тон с коричка от сусам Пилешко бун бо или даураде терияки Чипс със сусам Десерт Перли от тапиока с кокосово мляко и сезонни плодове Пътни разходи над 80 км от Ербле-сюр-Сен

Амюз-буш Джимбап Телешко с мента в стил Catless Картофено бутер тесто с кокосово мляко Вход Бутер тесто с миди и кафир лайм Geranium Macatia Ролки от суши с краставици Сезонна салата с пъпеш Съд Скариди със сос от кафир лайм Зеленчуков квартет в стил Ашар Ориз Басмати Домати с ароматите на Ла Фурнез Десерт Кръмбъл от ябълки, ананас и ром с билки от шефа Такси за пътуване над 80 км от Ербле-сюр-Сен

Пътуване и вкусове Пилешки гьодза, суши рулца от краставици, говеждо с мента и подправки Фоа гра с бурбонска ванилия и портокалова туил с сусам, Бутер тесто със скариди, задушено пилешко месо и хапки от кафир лайм, хляб с аромат на здравец Риба джинджифил или фермерско пиле Тика Масала или скариди със сос комбава или говеждо с тигров сос или розе магре с мед и ванилия. Подкрепа: зеленчуков и доматен квартет с ароматите на Fournaise. Тирамису с ананас и ванилия или ябълков крамбъл с банан

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.