Дегустация на традиционни ястия от местната андалуска кухня. Селекция от национални сирена и колбаси Пържен патладжан със сироп от захарна тръстика Ахобланко от бадеми с грозде Филе в уиски сос демиглас Торихас с мед, цитрусови плодове и канела

Основи на местния популярен кетъринг. Традиция с най-висококачествени продукти и приготвяне на изискана кухня. Селекция от иберийски колбаси Закуска от риба тон с карамелизиран лук и сусам Салморехо от Кордоба с шунка и яйце Пържени калмари в андалуски стил със шафранова майонеза Традиционен сезонен десерт

Традиционна кухня с модерни техники на настоящата кухня. Предястие с местно сирене и колбаси Скариди в каджунски стил в пикантен сос Шийтаке и ориз с гъби от трюфели Costilla sous vide с пържено картофено нишесте и азиатски сос от лимон и мента Пудинг от манго и кардамон

Персонализиране на изживяването според вкусовете им. Иберийски предястия с колбаси Ролце от козе сирене с желе от боровинки и шамфъстък, покривало за орехи и шунка Иберийска свинска гърда, приготвена sous vide, със соев сос, сос хойсин и виетнамски зелен ориз Октопод sous-vide, овкусен с червен пипер La Vera в зехтин, сервиран върху картофено пюре, овкусено с ванилия Агнешко су-вид със сос от розмарин и чесън и овчарски трохи Пудинг от манго с шам фъстък, кардамон и шафран

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.