Насладете се на меню от 4 ястия, което подчертава смелите и разнообразни кулинарни традиции на Южна Америка с калифорнийски усет. Примерите за предястия включват чиле-релено и палта реина (солена салата от пилешко месо, нарязана върху половинки авокадо). Първите ястия включват севиче и антикучос (на шиш, говеждо или пилешко месо на скара). За основни ястия като пилешко или говеждо миланеза и пилешко със салса верде. Дулче де лече и бригадейро са примери за десерти. Този пакет включва настройка, подготовка и почистване.

Насладете се на меню от 4 ястия, вдъхновено от изобилието на пресни зеленчуци и плодове в Калифорния. Опитайте предястия от фермата до масата, като печено грозде и бри върху кростини, и охладена сладка царевична супа с кориандър и лайм. Основните ястия може да включват скални риби, запържени в тиган с печени сезонни зеленчуци, и розмарин, печен с червено вино. Десерти като рустикална галета от праскови със сладолед от ванилови зърна и панакота с мед и лавандула с пресни горски плодове. Този пакет включва подреждане, подготовка и почистване.

Това ястие от 4 степени съчетава рустикален чар с гурме елегантност, като отдава почит на сезонните продукти и смелите, балансирани вкусове. За начало очаквайте пържени миди с масло от шампанско и ръчно приготвени папарделе с шафран и рагу от патица. Основните ястия може да включват говеждо филе с бурбон демиглас и пюре от пушена гауда, както и глазирано с мисо вагю с пюре от черен чесън и задушени бейби зеленчуци. Ястието завършва с изискани десерти. Този пакет включва настройка, подготовка и почистване.